¿Cuál es la diferencia entre calabaza y calabaza?

La calabaza, también conocida como calabaza, calabacín, calabacín, es el fruto de la calabaza de la familia de las cucurbitáceas. Se originó en el sur de Asia y se cultiva en toda China. Los melones tiernos se pueden utilizar como verdura y son dulces y deliciosos. Son uno de los melones de verano y otoño. Los melones viejos se pueden utilizar como pienso o como cereales diversos, por lo que en muchos lugares también se les llama "melones de arroz". Las calabazas pertenecen a la familia de las cucurbitáceas y son las más extendidas en China. Son aptas para todas las edades.

Las calabazas tienen distintos nombres según el lugar de producción. También hay calabazas, melones de trigo, calabazas, melones dorados de invierno, etc. La calabaza tiene una gran adaptabilidad y se cultiva ampliamente en el norte y el sur. Es una de las principales hortalizas en verano y otoño.

La calabaza tiene componentes nutricionales completos y alto valor nutricional. Las calabazas jóvenes son más ricas en vitamina C y glucosa que las calabazas viejas. La calabaza vieja es rica en calcio, hierro y caroteno. Estos son beneficiosos para la prevención y el tratamiento del asma. La medicina tradicional china cree que la calabaza tiene un sabor dulce y una naturaleza cálida. Tiene las funciones de reponer el qi, resolver la flema y aliviar la tos. Puede tratar enfermedades como la deficiencia de qi y la fatiga, la neuralgia intercostal, la malaria, la disentería y otras enfermedades. También puede repeler lombrices intestinales y tratar quemaduras. Sus semillas, las de calabaza, también se pueden comer o prensar para obtener aceite. Las semillas de calabaza y calabaza tienen cierto valor medicinal. La medicina tradicional china cree que la calabaza es de naturaleza cálida y de sabor dulce, y entra en el meridiano del bazo y del estómago. Tiene las funciones de reponer la energía vital, reducir la inflamación y aliviar el dolor, desintoxicar y matar insectos. Puede usarse para tratar la deficiencia de qi, la neuralgia intercostal, la malaria, la disentería, la desintoxicación del opio, los gusanos redondos, el asma bronquial, la diabetes, etc. El "Compendio de Materia Médica" dice que puede "compensar la enfermedad". Según los registros médicos, puede "beneficiar el corazón y fortalecer los pulmones".