Cómo hacer que el aceite de chile sea fragante

Condimentos

500 g de aceite vegetal

50 g de chile en polvo

Cantidad adecuada de semillas de sésamo cocidas

Accesorios Octágono 2 piezas.

5 hojas fragantes

Canela 1

Zanthoxylum bungeanum

Ligeramente picante y deliciosa

Habilidades y manualidades

Veinte minutos tomarán tiempo.

Dificultad sencilla

Pasos para hacer aceite de chile especiado casero

1

Prepara el aceite que necesitas.

2

Vierte aceite en la olla, agrega los ingredientes y fríe a fuego lento durante 20 minutos, hasta que estén fragantes.

Tres

Vierte el chile en polvo en un recipiente resistente al calor.

Cuatro

Vierte las semillas de sésamo cocidas.

Cinco

Revuelva uniformemente.

Seis

Antes de que el aceite salga de la sartén, el fuego cambiará de bajo a alto hasta que el aceite humee. De lo contrario será fácil sofreír las especias, apagar el fuego y dejar reposar dos minutos. Vierte el aceite en el pimentón y revuelve rápidamente.

Siete

El aceite caliente agitado se enfría completamente.

Ocho

Conservar en botellas selladas.

Consejos

Ingredientes: 500 gramos de aceite vegetal, 50 gramos de chile en polvo, 50 gramos de semillas de sésamo cocidas.

Ingredientes: anís estrellado, 2 hojas de laurel, 5 canela, 1 guindilla.

1. También puedes añadir unas semillas de sésamo negro, pero quedan mejor las blancas.

2. Después de freír las especias, puedes sacarlas y dejar solo el aceite. Sin embargo, personalmente creo que remojar en aceite no tiene ningún efecto, así que las vierto juntas en el aceite.

3. La cantidad de chile en polvo que preparé hoy es relativamente pequeña, porque hay una cantidad limitada en casa. De hecho, es bueno usar 100 gramos de chile en polvo y 500 gramos de aceite, no quedará muy picante.