Cómo utilizar un sacacorchos para vino
Los siguientes son los usos de varios sacacorchos para vino introducidos por Zhuocheng Wineware.
1. Sacacorchos de conejo
El sacacorchos de conejo es un abridor de botellas rápido porque las dos asas que sirven para sujetar el cuello de la botella de vino tienen forma de orejas de conejo. Después de que el mango de "oreja de conejo" sujete el cuello de la botella, presione hacia abajo la varilla de presión para insertar rápidamente la barrena en el corcho y luego tire hacia atrás de la varilla de presión para liberar el corcho.
2. Sacacorchos de mariposa (sacacorchos de ala)
Los sacacorchos con forma de ala se utilizan ampliamente y se pueden dividir en ala simple y ala doble. Los más comunes son los de alas dobles. La función principal del "ala" es sacar el corcho utilizando el principio de palanca de dientes rectos.
3. Abrebotellas neumático
El abridor de botellas neumático también es uno de los abridores de botellas más utilizados. Utiliza un orificio insertado en la botella para inflar y utiliza el principio de presión neumática. . Empuje lentamente el corcho del vino.
4. Cuchillo para vino
Usa correctamente el cuchillo para vino de camarero.
1. Primero limpie la botella, use un cuchillo para cortar la tapa de plástico de la botella sin abrir a lo largo de la parte redonda que sobresale de la boca de la botella y tenga cuidado de cambiar de mano. No voltees la botella. Si es vino añejo, habrá sedimento normal en el fondo de la botella y al girar la botella el sedimento flotará. Tenga mucho cuidado al manipular tapas de botellas de hojalata. A menudo deja bordes extremadamente afilados, lo que resulta inconveniente si los tocas accidentalmente con las manos. El vino producido en algunos países tendrá una cinta de apertura en la boca de la botella, por lo que es muy sencillo. Simplemente retira la cinta selladora.
Nota: No gires la botella mientras mueves las manos, ya que puedes "despertar" las impurezas depositadas en el fondo de la botella y afectar el sabor.
2. Limpiar la boca de la botella con un mantel o toalla de papel. Si encuentra moho en la parte superior del corcho, no se preocupe. Un poco de polvo de moho es normal. No puedo decir que el vino sea malo. Simplemente limpie el cuello de la botella con un paño limpio. Si se trata de una botella de vino vieja cubierta de plomo, tenga especial cuidado, porque una pequeña cantidad de vino filtrado reaccionará con el plomo y formará sales de plomo tóxicas.
3. En este momento, inserte la punta del sacacorchos en el centro del corcho (si el taladro está torcido, el corcho se puede sacar fácilmente), luego levante el sacacorchos y retírelo lentamente. La manecilla de las horas gira y se perfora el corcho.
Zhuo Cheng sugiere: No taladres todos los agujeros de una vez, sino deja un anillo. Como no sé la longitud del corcho, si lo perforara todo de una vez, atravesaría el corcho y lo esparciría en el vino.
4. Primero abroche la primera junta móvil en la boca de la botella, sujétela firmemente con la mano izquierda y luego levante la mano con la mano derecha.
Nota: La mano izquierda debe sujetarse con fuerza y la mano derecha "levantarse" en lugar de empujar, de lo contrario será fácil inferir el corcho. Además, levantar objetos requerirá menos esfuerzo porque los brazos más largos requieren menos esfuerzo.
5. Cuando el corcho esté a la mitad, fija el segundo conector en la boca de la botella y repite la acción anterior.
6. Detente cuando sientas que el corcho está a punto de ser arrancado, sujeta el corcho con la mano, sacúdelo o gíralo suavemente y retira el corcho con suavidad.
No golpees, asegúrate de que sea vino, no champán.