Cómo agregar vino tinto a las personas
Ingredientes: 3 peras frescas, 500ml de vino tinto, 200ml de agua, 40g de azúcar, 70g de azúcar moreno, 1 cítrico (pelado), 1 canela, 2 anís estrellado, 4 clavos, 1 hoja de laurel, 1 semilla de vainilla .
Práctica:
1. Poner todos los ingredientes (excepto Sydney) en una olla y llevar a ebullición, pelar las peras.
2. , lavar y escurrir. Para las peras aguadas, baje el fuego hasta que la sopa hierva ligeramente y cocine de 45 a 60 minutos hasta que las peras se puedan cortar fácilmente en trozos con un cuchillo;
3. calentar, dejar enfriar y meter en el frigorífico durante la noche;
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4. Cada dos días, puedes calentarlo hasta que esté tibio antes de disfrutarlo.
Eficacia:
La pera es rica en nutrientes y puede hidratar la sequedad, resolver la flema y aliviar el estreñimiento, mientras que las proantocianidinas contenidas en el vino tinto pueden proteger el sistema cardiovascular. Agregar una cantidad adecuada de vino morado al cocinar sopa de pera no solo complementa los nutrientes de las peras y el vino tinto, sino que también brinda disfrute visual, calienta el estómago y hace que funcione mejor humedeciendo los pulmones y aliviando la tos.