¿Quieres aprender a preparar dim sum al estilo cantonés? ¿Dónde puedo estudiar en Foshan?
1. Escuela de formación de pastelería occidental Foshan Wilson:
La escuela Wilson se estableció en 1993 y ha estado comprometida con la educación, la capacitación y la investigación y el desarrollo de productos de café, comida occidental y Comida occidental durante 26 años, que abarca la educación alimentaria, la alimentación. Hay cuatro áreas principales: investigación y desarrollo de productos, cultura y creatividad alimentaria y operaciones de tiendas comerciales. Es una empresa que integra la creación de marcas de catering, distribución de productos, formación de talentos, integración de marcas y operación industrial.
2. Foshan Omichi Western Pastry School:
Omichi Western Pastry and Western Food Education cuenta ahora con más de diez sucursales ubicadas en ciudades grandes y medianas como Shanghai, Nanjing, Shenyang. y Chengdú. Omich cuenta con profesores de pastelería occidentales en el extranjero y modernas instalaciones de software y hardware de enseñanza. El contenido del curso cubre pastelería occidental, comida occidental, café, gestión de alimentos occidentales, etc.
La escuela ofrece una gran cantidad de cursos de formación en pastelería occidental para formar pasteleros, chefs, panaderos y baristas occidentales cualificados, así como talentos empresariales y de gestión en la industria de la pastelería occidental. Futuro hotel de estrella y famosa pastelería occidental, punto de partida de la vida profesional del fundador de una conocida marca de pastelería occidental.
Omichi Western Food Education se adhiere al espíritu de pastelería occidental de "Master's Way" y "Excellence", absorbe conceptos internacionales avanzados de escuelas, es pionero en un modelo de enseñanza integrado, realiza la integración de la enseñanza teórica y práctica, y fortalece la capacitación en la etapa de módulos, mejora integralmente la calidad de los estudiantes y apunta a cultivar maestros pasteleros occidentales verdaderamente de nivel internacional para China.
Para comunicarse y cooperar mejor con las escuelas de pastelería occidentales internacionales y cultivar talentos de pastelería occidentales internacionales, Omic firmó un acuerdo de cooperación con la Universidad de New Hampshire en Estados Unidos. Cada año, aproximadamente 90 estudiantes son enviados a estudiar a universidades extranjeras, lo que les permite aprender auténticas técnicas de fabricación de pastelería occidental y experimentar la profunda cultura de la pastelería occidental en el lugar de nacimiento de la pastelería occidental.
3. Nueva Escuela de Cocina Oriental de Foshan:
La Nueva Escuela de Cocina Oriental es una escuela de cocina a gran escala aprobada por el Departamento Provincial de Recursos Humanos y Seguridad Social de Sichuan, que se centra en la cocina de Sichuan. educación y que cubre la comida occidental y la educación sobre comida occidental. También es una escuela internacional de educación en restauración que cultiva chefs, técnicos y talentos de gestión culinaria de nivel nacional. Las áreas comerciales involucradas cubren cuatro áreas principales: educación alimentaria, investigación y desarrollo de productos alimenticios, creatividad en la cultura alimentaria y operaciones de tiendas comerciales.
4. Escuela de Pastelería Foshan Hongxi:
Una institución que integra la creación de marcas de catering, distribución de productos, capacitación del personal, integración de marcas y operación industrial. El Centro de Consultoría Educativa de Hong es una base de capacitación profesional otorgada por el Centro de Capacitación Laboral Provincial de Sichuan. Con quince años de experiencia en la dirección escolar, los profesores constantemente resumen y aprenden unos de otros, con el objetivo de cultivar talentos integrales con alto carácter moral y excelentes habilidades.
5. Foshan Delicious Academy Education and Training Co., Ltd.:
Delicious Academy Education and Training Co., Ltd. es una marca de cadena de Xinhua Education Group que se centra en el espíritu empresarial. Capacitación para comidas especiales chinas. Es una escuela de formación culinaria que se centra en la formación en pan, postres y pasteles, formación empresarial en refrigerios especiales y formación en cocina de comida china y occidental.
Es una institución de formación de habilidades profesionales que se centra en diversas habilidades profesionales en catering de estilo occidental e integra inscripción, enseñanza, certificación y empleo. Ha sido muy elogiado por expertos y unidades cooperativas de empleo.
Datos ampliados:
Notas sobre cómo hacer dim sum cantonés:
1. Vierte los ingredientes mezclados en la olla. Al verterlo, jálelo lentamente formando una tira y viértalo. Trate de que no se formen burbujas en la sartén. Si encuentra burbujas después de verter, vierta la olla suavemente sobre la mesa unas cuantas veces y las pequeñas burbujas desaparecerán lentamente.
2. Hay rejillas de ventilación en la olla a presión eléctrica. Mantenga la ventilación abierta mientras el pastel esté humeando. Si su olla a presión eléctrica no tiene función de apertura automática, deberá abrirla manualmente con anticipación y mantenerla abierta hasta que el pastel esté cocido al vapor.
3. Preparar las frutas del bizcocho. No cortes la fruta primero, ya que se necesitan unos 20 minutos para cocinar el pastel al vapor. Después de cocinar el pastel al vapor, estaba demasiado caliente. Es necesario dejarlo por un tiempo antes de que sea fácil de operar. Puedes pelar y cortar la fruta mientras sirves el bizcocho para que la fruta esté fresca.