Red de conocimiento de recetas - Artículos de cocina - ¿Por qué las bolsas de plástico que utilizamos habitualmente para hacer la compra no se descomponen?

¿Por qué las bolsas de plástico que utilizamos habitualmente para hacer la compra no se descomponen?

La Comisión Nacional de Desarrollo y Reforma y el Ministerio de Ecología y Medio Ambiente emitieron los “Dictámenes sobre el Fortalecimiento del Control de la Contaminación Plástica”, aclarando que a finales de 2020, centros comerciales, supermercados, farmacias, librerías y otros lugares, así como restaurantes, en zonas urbanizadas de municipios, capitales de provincia y ciudades bajo planificación separada. Se prohíbe el uso de bolsas plásticas no biodegradables en servicios de empaque y comida para llevar, así como en diversas actividades expositivas. Con la próxima prohibición, los periodistas descubrieron en muchos lugares que sólo unas pocas personas han cambiado a bolsas de plástico biodegradables, mientras que la mayoría de las empresas están esperando el período final de prohibición.

Datos

Antes de la promulgación de la orden de restricción de plástico, China utilizaba 654,38 mil millones de bolsas de plástico y más de 2 mil millones de otras bolsas de plástico para comprar alimentos todos los días. En los siete años transcurridos desde que se implementó la restricción de plástico, el uso de bolsas de plástico en supermercados y centros comerciales se ha reducido en general en más de 2/3, con una reducción acumulada de alrededor de 14.000 toneladas de bolsas de plástico. Sin embargo, varias plataformas importantes de comida para llevar consumen al menos 7 mil millones de bolsas de plástico cada año.

Investigación

La minoría comienza a sustituir a la mayoría, esperen y verán.

En un gran supermercado cerca de Dadonghai Plaza en Sanya, los periodistas vieron que las bolsas de plástico originalmente no biodegradables habían sido retiradas de los estantes. "Shangchao, todos los materiales de embalaje de alimentos frescos, bolsas en rollo y bolsas de compras en el mercado serán reemplazados antes de fin de mes", según un gerente de operaciones, algunas bolsas de plástico degradables se han colocado en los estantes de los supermercados.

En varios centros comerciales de Hefei, los periodistas notaron que cadenas de empresas de catering como Starbucks, KFC y McDonald's han reemplazado algunas o todas sus bolsas de embalaje por bolsas de papel.

Sin embargo, debido a la fecha límite de fin de año para las prohibiciones y restricciones del plástico, así como al aumento significativo de los costos de uso, esta sustitución no es universal.

En la tienda Liming del supermercado Fuzhou Yonghui, vimos que las bolsas de compras proporcionadas aquí son principalmente bolsas de plástico tradicionales no degradables. Las bolsas de plástico biodegradables solo se utilizan para envasar algunos alimentos listos para comer. Debido a que la orden de restricción de plástico no exige bolsas enrollables continuas para el embalaje de los supermercados, los supermercados las proporcionan de forma gratuita, por lo que muchos clientes utilizan estas pequeñas bolsas de plástico para envasar productos en grandes cantidades, lo que consume mucho dinero.

En cuanto a los servicios de empaque de catering y comida para llevar, encontramos que cada plataforma tiene una opción "sin vajilla" y algunas tiendas tienen loncheras para elegir. Las loncheras ecológicas requieren un cargo adicional, pero hay algunas. Actualmente no existe ningún requisito para las bolsas de embalaje exterior. La investigación del periodista encontró que algunas tiendas han comenzado a usar bolsas de papel y no tejidas como embalaje exterior, pero la mayoría de las tiendas todavía usan bolsas de plástico tradicionales.

“¿No es fin de año?” “Todavía hay muchos productos de plástico tradicionales en stock, por lo que tenemos que usarlos antes de reemplazarlos”. dejará de utilizar bolsas de compras no biodegradables "...Muchas empresas están adoptando una actitud de esperar y ver qué pasa con la prohibición del plástico.

Las bolsas de plástico biodegradables son difíciles de popularizar y el alto precio es el factor principal.

El precio es el factor más importante que influye en la promoción de bolsas de plástico degradables.

Las bolsas de plástico tradicionales utilizadas en los supermercados generalmente cuestan 0,2 yuanes cada una para el tamaño mediano y 0,3 yuanes cada una para el tamaño grande. Las bolsas de plástico biodegradables cuestan alrededor de 1 yuan cada una. Qiu Lin, entrenador de la categoría de logística del supermercado Yonghui en el distrito de Gulou, dijo: "El precio de las bolsas de plástico degradables es aproximadamente tres veces mayor que el de las bolsas de plástico tradicionales. Si las bolsas de plástico se reemplazan por bolsas degradables y solo se enrolla una bolsa, cada tienda tendrá que pagarlo cada mes. Gastar 200.000 más”.

El alto precio de los productos plásticos degradables se debe principalmente a la escasez de materias primas. Según datos de una investigación realizada por Weng, secretario general del Comité Profesional de Plásticos Degradables de la Asociación de Plásticos de China, a juzgar por la capacidad de producción actual de materias primas plásticas degradables, llevará algún tiempo lograr una sustitución a gran escala. La producción de productos plásticos de mi país ha alcanzado las 818.400 toneladas, mientras que la capacidad de producción mundial de PLA es de sólo unas 280.000 toneladas, de las cuales unas 50.000 toneladas son nacionales.

Cai, responsable de Hainan Chuangjiada Biotechnology Co., Ltd., afirmó que las materias primas para los productos plásticos tradicionales cuestan alrededor de 7.000 yuanes por tonelada, mientras que las materias primas para los productos plásticos biodegradables cuestan más de 30.000 yuanes por tonelada.

Además, los productos de plástico son fáciles de usar y económicos, y la experiencia de sustitución de productos no se puede comparar.

Recomendaciones

El gobierno debería implementar subsidios de precios y fortalecer la supervisión del mercado.

Se ha puesto en funcionamiento el proyecto de ácido poliláctico del Grupo Anhui Fengyuan con una producción anual de 50.000 toneladas, y actualmente se está construyendo un proyecto de ácido poliláctico con una producción anual de 300.000 toneladas.

Para esforzarse por lograr un suministro estable de materias primas, más de una docena de empresas, incluidas Shandong Zhengkai New Materials, Henan Suzhong New Materials y Jiangsu Dayue Home Textiles, planean construir fábricas cerca de la base de producción de PLA, lo que demuestra el nivel de tensión.

“La industria de materiales biodegradables representada por el ácido poliláctico es una industria emergente estratégica fomentada por el país, cuando las condiciones lo permitan, se puede alentar a las empresas relevantes a ampliar la capacidad de producción, resolver la escasez de materias primas plásticas degradables y. reducir el costo de los productos plásticos degradables", afirmó Yao Risheng, profesor de la Escuela de Alimentos y Bioingeniería de la Universidad Tecnológica de Hefei.

A algunas empresas también les preocupa que se falsifiquen productos de plástico degradable. Hu Zhigong, gerente general de Hainan Rentian Biodegradable Plastics Co., Ltd., cree que si la supervisión no puede controlar los productos plásticos degradables falsos y de mala calidad, o si los productos plásticos no degradables continúan utilizándose ampliamente, las empresas de productos plásticos degradables tendrán dificultades para sobrevivir.

“Gestionar fábricas normales, pero no pequeños talleres; puedes gestionar bien los grandes supermercados, pero no las pequeñas tiendas”. Todo el tiempo, pequeños talleres, mercados de verduras, pequeñas tiendas, etc. Lo que pasa es que es difícil hacer cumplir la orden de restricción del plástico.

Xu Hua, director general del Centro de Servicios de Protección Ambiental de Haikou Ailan, y otros sugirieron que cuando sea difícil reducir el precio de los productos plásticos degradables en el corto plazo, los departamentos gubernamentales pueden reducir adecuadamente la carga sobre las empresas. y los consumidores mediante la presión sobre los precios. Al mismo tiempo, se debe fortalecer la supervisión del mercado para investigar y abordar la producción, venta y uso ilegal de productos plásticos no degradables, y garantizar la implementación de políticas relacionadas con las prohibiciones y restricciones del plástico.