Si quieres abrir un restaurante vegetariano pequeño o mediano, ¿cómo calculas las pérdidas y ganancias? Gracias a todos por sus respuestas.

Hola, el maestro de franquicias de restaurantes vegetarianos budistas, Ma Hao, responderá por usted: en términos generales, desde la perspectiva del análisis de costos, el alquiler, los salarios y los gastos de comida son los tres mayores gastos. Una vez que conozcas los costos fijos del restaurante, el salario básico de los empleados y el porcentaje del costo de los ingredientes, podrás calcular el punto de equilibrio.

La fórmula para calcular el volumen de ventas del punto de equilibrio: 200 francos

Q0 = - = 250 (diez mil) V 600.

P-2-Q500 en la fórmula anterior:

Q0 = Volumen de ventas en el punto de equilibrio (2,5 millones de unidades)

Q = Volumen de ventas ( 5 millones de unidades) Taiwán)

F = Costo fijo total (2 millones de yuanes)

V = Costo variable total (6 millones de yuanes) P = Precio unitario del producto (20 000 yuanes/10 000 unidades),