Me gusta el componente de musgo seco de Yang Guo.

Aunque el musgo seco de Yang Guo está seco, después de remojarlo en agua, tiene las características de "color verde esmeralda, sonido crujiente y delicioso, sabor dulce y refrescante", por lo que es famoso por su "fresco y elegante" y es muy apreciado. por los consumidores nacionales y extranjeros.

A lo largo del remolino de la ciudad de Yimen, condado de Woyang. El musgo seco es una verdura semiseca procesada a partir de una planta parecida a la lechuga. Debido a que fue llevado al palacio como tributo durante el período Qianlong de la dinastía Qing, se le llamó tributo. El musgo seco de Yimen no solo tiene un alto valor nutricional, sino también un valor terapéutico. Los expertos han identificado que el musgo seco contiene 17 tipos de aminoácidos y varios minerales como azúcar, proteína cruda, calcio, potasio, etc. Es un alimento verde natural poco común. Resulta que la tundra es una planta silvestre. Se dice que se plantó por primera vez en el Jardín de Meteoros del Palacio Taiqing, la ciudad natal de Laozi, y que solo se usaba para tratamiento médico y no para cocinar. El Palacio Taiqing está a sólo 15 kilómetros de la ciudad de Yimen. Durante las dinastías Ming y Qing, el Palacio Taiqing fue destruido por la guerra, y esta planta fluyó entre la gente y se convirtió en un plato palaciego. El crecimiento del musgo seco es más caro y debe propagarse a principios de otoño y cosecharse antes de la primera helada. El período de crecimiento es de sólo 75 días, remojando los cogollos en el pozo, levantando las plántulas, surcando y trasplantando. En cuanto a la tecnología de procesamiento, es necesaria, que consiste en batir las hojas, pelar la piel, retirar las verduras con un cuchillo, aprovechar el tiempo, ventilar y secar. Por eso, otras provincias y ciudades quieren trasplantar esta planta y desarrollar musgo seco, pero el resultado es nueve sobre diez. Durante la República de China, Yi Men Tai era bastante famoso en Huguang y Nanyang. Durante la temporada de cosecha de musgo seco, empresarios de Nanyang y Huguang vinieron a la ciudad antigua de Yimen para comprar musgo seco. Secar musgo seco requiere cielos azules y días soleados. Para evitar que la lluvia afecte la calidad del musgo seco, los empresarios recaudaron fondos para venderlo. Yimen se llamaba Colección del Templo en la antigüedad. Hay más de 100 templos en la colección. El templo está lleno de cigarrillos, gongs y tambores durante todo el día. Se dice que a partir de entonces, el Rey Dragón sólo se preocupó por el teatro y dejó de hacer nubes y sembrar semillas.