¿Cómo hacer mi pato asado con salsa de frijoles negros?

La receta del pato con salsa de frijoles negros Longevity presenta la cocina y sus funciones en detalle: receta de cocina privada para reponer el Qi, receta para fortalecer el bazo y el apetito, y receta para el pie de atleta.

Sabor: Tempeh Proceso de sabor: Pato Tempeh Longevity frito Materiales de producción: Ingredientes: 200 g de pato asado, 150 g de fideos (fideos).

Complementos: 50g de pimiento verde, 50g de ají (rojo, puntiagudo, seco).

Condimento: 25 g de aceite vegetal, 5 g de aceite de sésamo, 3 g de salsa de soja ligera, 5 g de azúcar, 5 g de vinagre, 10 g de pasta de sésamo, 15 g de tempeh, 3 g de sal, 10 g de semillas de sésamo, 3 g de pimienta en polvo, 5 gramos de verde cebolla, 5 gramos de ajo (piel blanca), 5 gramos de pimiento 65438.

2. Quitar los tallos y las semillas de los pimientos verdes y rojos, cortar la mitad en tiras gruesas y la otra mitad en tiras finas.

3. Triturar el ajo hasta obtener un puré y reservar. /p>

4. Lavar las cebollas y cortarlas en tiras finas;

5. Poner los granos de pimienta en una sartén con aceite caliente y sofreír el aceite de pimienta;

6. . Freír las semillas de sésamo;

7. Pon los fideos enrollados a mano en la olla hirviendo, recoge el agua fría y ponlos en un plato. Agregue aceite de sésamo, sal refinada, salsa de soja, azúcar, vinagre, pasta de sésamo, ajo picado, aceite rojo y aceite de pimienta y mezcle bien. Espolvorea con semillas de sésamo cocidas.

8. Calentar el aceite en el wok, añadir el pato desmenuzado, sofreír brevemente, retirar y controlar el aceite.

9. Agregue el ajo picado y la pasta de frijoles negros y saltee hasta que esté fragante. Agregue trozos gruesos de pimiento verde y sofría hasta que estén crudos. Luego añade el pato frito desmenuzado y sofríe uniformemente. Coloque los fideos y espolvoree con pimientos verdes y cebollas picados.