Cómo hacer bolas de masa fritas

1. Agrega una cucharada de harina, una cucharada de almidón, una cantidad adecuada de aceite de cocina y medio tazón de agua al bol, luego revuelve uniformemente con una cuchara y el sorbete estará listo.

2. Luego, coloque las bolas de masa cuidadosamente en la olla sin poner aceite primero. Después de que todas las albóndigas estén fuera de la sartén, vierte un poco de aceite de cocina a lo largo del borde de la sartén y agrega un poco de agua. La combinación de aceite de cocina y agua hará que las albóndigas fritas estén más crujientes. Llevar a ebullición y luego saltear a fuego lento durante ocho minutos.

3. Añade en un bol un puñado de ajo picado y cebolla verde picada, una cucharada de chile en polvo, una cantidad adecuada de vinagre balsámico y una cantidad adecuada de salsa de soja. Estimule su aroma y revuelva uniformemente con una cuchara. Se ajusta la salsa para mojar.

4. Cuando el agua de la olla esté casi seca, vierte toda la pasta de hielo preparada, luego continúa tapando y cocina a fuego lento durante cinco minutos. Después de cinco minutos, agita la olla suavemente para evitar que se pegue. No hay agua en la olla, lo que significa que las albóndigas fritas están casi listas. Finalmente, espolvorea una capa de semillas de sésamo negro y listo.

5. El color de las empanadillas fritas es dorado y transparente, lo que resulta muy apetecible. Finalmente, agregue las albóndigas fritas a la salsa y extiéndalas. Si te gusta, recógelo y pruébalo.