¿Cuál es la mejor manera de preparar café?
El café es una bebida muy popular actualmente. A muchas personas les gusta tomar café, pero no saben cómo prepararlo. A continuación se ofrecen algunos consejos sobre cómo hacer que su café sepa mejor. ¡Bienvenidos a leer!
El café es rico en proteínas, grasas, sacarosa, almidón, cafeína y otras sustancias. Después de convertirse en bebida, tiene un aroma fuerte, un sabor delicioso y una rica nutrición, por lo que se ha convertido en las tres principales bebidas del mundo compuestas por té y cola, ocupando el primer lugar. Este artículo explica cómo hacer que su café sepa delicioso. Una manera fácil de preparar café.
1. Tres pasos para preparar café
Seleccionar granos→tostar→cocinar granos.
2. Ten cuidado al preparar café en casa.
(1) El espesor de molienda del café está determinado por el equipo de café que elijas, porque los diferentes métodos de preparación de café requieren diferentes espesores de molienda. (2). Utilice agua a 92 °C ~ 96 °C.
3. Uso de embudo pequeño
①Coloque un trozo de papel de filtro dentro del embudo y una taza de café en polvo (8~10) en la bolsa de papel de filtro para evitar que entre café. entre el papel de filtro y el embudo intermedio. (2) Remoje el café en polvo en agua a la temperatura adecuada. (3) Después de agregar agua, agregue agua lentamente para evitar que el nivel del agua supere el borde del papel de filtro y provoque que los posos del café se mezclen con el café. Hasta una buena taza de café.
4. Cafetera de goteo eléctrica
Precalienta la cafetera antes de preparar el café todos los días, llena el fregadero con media olla de agua, y enciende primero el interruptor; continuamente agua fresca del aparato. En segundo lugar, limpie las tuberías de la caldera y del sistema de cocción. En tercer lugar, limpie el embudo de preparación de café. Cuarto, precalienta la cafetera. Coloque un trozo de papel de filtro correspondiente en el embudo de la máquina de café, agregue de 7 a 9 g de café en polvo por taza (tenga en cuenta que el café en polvo ingresa a la capa intermedia entre el papel de filtro y el embudo) y cierre la puerta del embudo. Añade 175 ml de cada taza al fregadero y enciende el grifo.
5. Cafetera
Este es un método de maceración tradicional. El café molido y el café líquido preparado se encuentran en el mismo recipiente. Este método le permite probar las fortalezas y debilidades de su café.
Método: Según la cantidad de la taza (880 g), coloque el café en polvo que coincida con el grosor de la olla de prensa en la olla, pero no debe exceder el límite de preparación de la cafetera. Vierta agua a 91 °C ~ 96 °C en la olla hasta la parte superior del marco de metal fuera de la cafetera. Coloque la varilla del filtro en su lugar. Después de remojar durante 3 minutos, empuje la varilla del filtro hacia el fondo. está listo.
Beneficios de tomar café
Beber café es bueno para la piel.
El café acelera el metabolismo de la piel, favorece la producción de células muertas y diluye las ojeras provocadas por la mala circulación, además, es antioxidante. Beber café con regularidad puede mantener las células de la piel llenas de vitalidad, prevenir la oxidación celular y desempeñar un papel importante en el antienvejecimiento.
2. Beber café puede prevenir los daños por radiación.
Los daños por radiación se han convertido en una contaminación y un peligro importante. Especialmente la radiación de los electrodomésticos: como personas que utilizan ordenadores durante mucho tiempo, hornos microondas, televisores, etc. en casa. Especialmente la radiación a las mujeres embarazadas (alimentos para el embarazo) afecta la salud de la próxima generación (alimentos saludables). Las investigaciones sugieren que el café puede ayudar a proteger contra el daño de la radiación.
3. Beber café puede aliviar la resaca.
El ácido clorogénico del café puede prevenir la intoxicación por alcohol. Beber café después de beber alcohol oxidará rápidamente el acetaldehído convertido del alcohol, lo descompondrá en agua y dióxido de carbono y se excretará del cuerpo.
4. Beber café puede prevenir el cáncer.
Los polifenoles contenidos en el café son potentes antioxidantes. Beber café todos los días tiene cierto efecto en la prevención del cáncer. Las mujeres que beben más de tres tazas de café con cafeína al día tienen un riesgo menor de cáncer de células basales que las mujeres que beben menos de una taza al mes 21. La cafeína también puede inhibir el crecimiento de tumores. Si las mujeres pudieran beber de 4 a 6 tazas de café al día, la incidencia de cáncer de mama se reduciría entre un 25 y un 70%, incluso en el caso de mujeres con antecedentes familiares de cáncer de mama. Esto se debe a que el café reduce la producción de estrógeno, que puede provocar cáncer.
5. Beber café puede aliviar el dolor al hacer ejercicio.
Beber dos tazas de café después del ejercicio puede ayudar a aliviar el dolor muscular. Un informe de investigación señala que beber café puede ayudar a las personas a aliviar el dolor muscular causado por el ejercicio excesivo.
Si bien la cafeína puede aliviar el dolor durante el ejercicio, tiende a ser eficaz sólo en personas que no beben café con regularidad.
Mi recordatorio: aunque el café es delicioso y tiene muchos beneficios, no bebas demasiado todos los días.
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