¿Cómo hacer pastel con olla arrocera?

El método para hacer pastel de olla arrocera es el siguiente

1 Prepare los materiales, que incluyen: 4 huevos, harina, azúcar, sal, aceite, leche: 4 huevos, harina, azúcar, sal, aceite, leche PD. : este no se moja durante el proceso

2. Separa la yema y la clara.

3. Utiliza tres palillos para batir las claras

4. Bátelo dos o tres veces y quedará así

5. un poco de sal para resaltar el aroma de las claras

6. Añade una pizca de sal para resaltar el dulzor del azúcar

6. Añade una cucharada de azúcar y sigue removiendo

7. azúcar. Este proceso es muy doloroso

8. ¡Estoy demasiado cansado, así que tengo que tomar un descanso a la mitad!

9. Remueve la clara de huevo hasta que cuelgue de los palillos y no se caiga. Este paso es la clave.

10. , 7 cucharadas de leche. De hecho, usted mismo puede ajustar la dosis.

11. Revuelva uniformemente hasta que no queden partículas de polvo.

12. Añade la mitad de las claras

13. Remueve arriba y abajo con los palillos

14 Vierte la otra mitad de las claras y continúa. para revolver uniformemente

15. Precalienta la arrocera durante un minuto (si está demasiado liviana, puedes presionarla con un libro), luego pon un poco de aceite, esparce uniformemente en el fondo de la olla y. vierta el líquido del pastel mezclado en él. Sostenga la vejiga de la arrocera y agáchese dos veces sobre la mesa, y sáquela cuando el líquido del interior esté burbujeando.

16. Coloque una toalla en la salida de aire de la arrocera y presione el botón de cocción. Después de unos 3 minutos, saltará al botón de mantener caliente, no te preocupes, simplemente cocina a fuego lento durante unos 20 minutos. Luego presiona el botón de cocción nuevamente y estará listo en 20 minutos.

17. El bizcocho que sale a borbotones por la salida de aire de la arrocera huele muy fragante, ¡jaja! Está bien

18. Debido a que hay aceite en la pared interior de la olla arrocera, el pastel se sale fácilmente del molde