Cómo cocinar pescado a la parrilla en el microondas
1. Quitar las escamas y las vísceras de la corvina amarilla, enjuagar con agua limpia, escurrir y reservar.
2 Cortar el jengibre y el ajo por separado, añadir el vino de cocción, la sal, la salsa de soja y la pimienta negra. , pimienta de Sichuan en polvo y chile en polvo, y revuelva. Haga la marinada uniformemente;
3 Aplique la marinada uniformemente por dentro y por fuera del pescado, luego coloque el pescado y la marinada en una bolsa para conservar frescos. , ciérralo y déjalo marinar durante unas horas;
4. Pon una capa de papel de aluminio debajo del plato, unta con una fina capa de aceite para ensalada, luego ponle el pescado en escabeche y hornéalo. Lleva al microondas diez minutos, sácalo y hornéalo diez minutos.