Busco urgentemente recetas de verano para subir de peso o comidas medicadas (para mujeres)

Ni siquiera te digo qué tipo de comida te gusta, ¡que es muy difícil! Hay varios platos que puedes probar a continuación:

Cerdo Estofado de Mao

Cocinas y funciones: recetas caseras para personas que trabajan en ambientes de baja temperatura, recetas para nutrir el yin, recetas para aumento de peso, recetas para la anemia

Sabor: Dulce Proceso: Salteado

Ingredientes para hacer cerdo braseado de Mao:

Ingredientes principales: 500 gramos de costillas de cerdo (panceta de cerdo)

Condimento: 20 gramos de manteca de cerdo (refinada), 10 gramos de jengibre, 15 gramos de salsa de soja, 10 gramos de azúcar de roca, 5 gramos de vino de cocina, 3 gramos de chile (rojo , picante, seco), 2 gramos de pimienta de Sichuan en grano, 2 gramos de anís estrellado, 2 gramos de canela

Características del Cerdo Estofado de Mao:

Es dorado y de color brillante, Graso pero no grasoso, muy fragante y delicioso.

Enseñarte a hacer el Cerdo Estofado de Mao y cómo hacer el Cerdo Estofado de Mao tan rico

1. Hervir la panceta de cerdo con agua, sacarla, lavarla y escurrirla;

2. Calentar el aceite en una sartén, agregar una cantidad adecuada de azúcar, esperar hasta que el azúcar se dore y burbujee.

3. , tenga cuidado con las salpicaduras de aceite;

4. Freír durante el mayor tiempo posible hasta que todos los trozos de carne adquieran un bonito color marrón rojizo;

5. jengibre, salsa de soja y otros condimentos, agregue un poco de agua, cocine a fuego lento durante 20 minutos;

6.

Alitas de Pollo con Cola

Detalles de recetas de la cocina y sus funciones: Recetas para adolescentes, recetas para personas que trabajan en ambientes de bajas temperaturas, recetas para subir de peso

Sabor: sabor original Proceso: guiso

Ingredientes para hacer Alitas de Pollo con Coca-Cola (2):

Ingredientes: 250g de alitas de pollo

Condimentos: 5g de jengibre, 2g de estrella anís, 30g de aceite de cacahuete, 250g de cola, 10 gramos de azúcar blanca, 10 gramos de salsa de soja, 10 gramos de zumo de limón

Te enseñaré a hacer Alitas de Pollo con Coca-Cola (2) y cómo hacer Pollo con Coca-Cola Alitas (2) riquisimas

1. Lavar las alitas de pollo y cortar dos rajas con un cuchillo para facilitar el sabor.

2 Después de que hierva el aceite, agregar un poco de azúcar, deslizar. las alitas de pollo a lo largo del borde de la sartén en el aceite caliente y freír, volteando regularmente;

3. Después de que la piel de las alitas de pollo se ponga amarilla, vierta la cola y los condimentos, y luego guise; /p>

4. Cuando la cola esté casi acabada, sácala de la olla y añade unas gotas de zumo de limón.

Brochetas de cordero fritas

Cocina y función: Receta de comida halal para ganar peso

Sabor: ligeramente picante Técnica: frita

Brochetas de cordero fritas Materiales de producción:

Ingredientes principales: 350 g de cordero (magro)

Ingredientes accesorios: 100 g de huevos, 50 g de cebollas (de piel blanca), 50 g de tomates, 100 g de harina de trigo, 25 gramos de semillas de sésamo

Condimento: 10 gramos de pimienta, 10 gramos de chile en polvo, 3 gramos de glutamato monosódico, 10 gramos de jengibre, 15 gramos de comino, 100 gramos de aceite de maní, 3 gramos de sal

Enseñanza de cómo hacer brochetas de cordero fritas Cómo hacer deliciosas las brochetas de cordero fritas

1 Cortar el cordero en rodajas de 4 cm de largo, 2,5 cm de ancho y 0,7 cm de grosor;

2 . Picar los tomates en trozos;

3. Picar la cebolla en trozos

4. Combinar las rodajas de carne, los tomates picados, la cebolla picada, el chile en polvo, la pimienta y el jengibre. , sal refinada, glutamato monosódico, harina y ajo. Luego, mezclar bien con los huevos y las semillas de sésamo;

5. Tomar 10 brochetas de cordero y pinchar la carne en 10 brochetas;

6. Freír las brochetas de cordero en aceite caliente hasta que estén doradas y colocarlas en un plato.

Instrucciones para hacer brochetas de cordero fritas:

Este producto implica un proceso de fritura, por lo que es necesario preparar unos 1.000 gramos de aceite de cacahuete.

Consejos - alimentos incompatibles entre sí:

Huevos: Comer con carne de ganso puede dañar el bazo y el estómago; comer con carne de conejo y caquis puede provocar diarrea al mismo tiempo; Al mismo tiempo, no es adecuado comer con tortugas de caparazón blando, carpas, leche de soja o comer con té.

Tomates: Evite comer tomates y granadas juntos.

Cordero salteado con cebolla

Cocinas y funciones: recetas caseras para reponer el yang, recetas para fortalecer el bazo y aperitivos, recetas para aumentar de peso corporal por extremidades frías

Sabor: artesanía sabor cebolla: Cebollas salteadas

Ingredientes para hacer cordero salteado con cebolla:

Ingredientes principales: 300 gramos de cordero (magro)

Ingredientes accesorios: 150 gramos de cebollas (piel blanca), 50 gramos de huevos

Condimentos: 3 gramos de sal, 10 gramos de salsa de soja, 15 gramos de vino de arroz, 2 gramos de glutamato monosódico, 10 gramos de almidón (maíz), 50 gramos de aceite vegetal

Te enseño a sofreír cordero con cebolla Cómo hacer, cómo hacer un delicioso cordero salteado con cebolla

1. Corte el cordero en rodajas de 1,2 cm de grosor, córtelo transversalmente por ambos lados (la profundidad es 1/3 del grosor de la carne), córtelo en tiras largas y luego córtelo en cubos;

2. Poner el cordero cortado en cubitos en un bol, añadir sal refinada, clara de huevo y almidón húmedo y mezclar bien;

3. Cortar las cebollas en trozos de 1,2 cm. Reservar;

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4. Tome un recipiente vacío y agregue sal refinada, salsa de soja, vino Shaoxing, glutamato monosódico y almidón húmedo y mezcle bien para formar un jugo;

5. wok, y ponlo Cuando el fuego esté al 60% (unos 150°C), agrega el cordero cortado en cubitos y unta con una cuchara, luego agrega la cebolla, revuélvela y sácala rápidamente;

6. Dejar una pequeña cantidad de aceite en la olla, calentar a fuego alto, agregar el cordero y la cebolla cortados en cubitos y sofreír.

7. vierta el aceite de sésamo, revuelva unas cuantas veces y retírelo rápidamente de la olla.

Consejos claves para hacer cordero con cebolla frita:

Este producto implica un proceso de fritura, por lo que es necesario preparar unos 500 gramos de aceite vegetal.

Rollo de pastel de Napoleón

Cocinas y funciones: postres/aperitivos de alimentos básicos de alta calidad, recetas para estimular el cerebro, recetas para engordar

Sabor: Dulzo Proceso: Al horno

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Ingredientes para hacer rollitos de bizcocho Napoleón:

Ingredientes principales: 200 gramos de masa de hojaldre

Accesorios: 150 gramos de nata, 210 gramos de clara de huevo, 100 gramos de yema de huevo, 60 gramos de leche, 100 gramos de harina de trigo, 5 gramos de levadura en polvo

Condimentos: 110 gramos de azúcar blanca, 5 gramos de esencia de vainilla, 60 gramos de mantequilla

Te enseño a hacer rollitos de tarta Napoleón Cómo hacer unos deliciosos rollitos de tarta Napoleón

Usa un rodillo para extender el hojaldre y ponerlo en una fuente para hornear engrasada. molde;

2. Utilice un tenedor para hacer agujeros en la superficie de la base del pastel, luego colóquelo en el refrigerador para que repose durante aproximadamente 1 hora;

3. las yemas y el azúcar fina (50 gramos) con una batidora hasta que estén de color amarillo claro;

4 Agregue la mantequilla sin sal derretida, la leche y el extracto de vainilla y mezcle bien, luego agregue la harina tamizada con bajo contenido de gluten y el polvo para hornear y mezcle suavemente. ;

5. Batir las claras hasta obtener espuma, añadir el azúcar fino (60 g) en tandas y seguir batiendo hasta que esté seco y espumoso, luego añadir el líquido de la yema de huevo en tandas y mezclar bien;

6. Coger una bandeja de horno limpia y forrarla con papel de horno, verter los ingredientes y alisarlos con una espátula suave;

7. y hornea durante unos 20 a 25 minutos. Sácalo y déjalo enfriar, que es el cuerpo del bizcocho;

8. Coloca el hojaldre en el horno precalentado a 200/200 ℃ y hornea durante unos 50 minutos. ;

9. Cuando el bizcocho se dore, sácalo y déjalo enfriar, luego córtalo en tiras largas.

10 Distribuye la nata montada uniformemente sobre el cuerpo del bizcocho. luego agrega la base del pastel y finalmente enrolla el pastel.

¡Eso es! Por cierto, ¡ganar peso a ciegas de esta manera no es bueno para la salud! ¡Por favor piénselo dos veces! ¡Presta atención al ejercicio!