¿Cómo hacer té Dahongpao?
¿Cómo hacer té Dahongpao? Dahongpao es un té famoso exclusivo de China. Este es un té oolong de alta calidad. Se produce en la montaña Wuyi, provincia de Fujian. Dahongpao es extremadamente raro. El reconocido Dahongpao se encuentra a solo unos pocos árboles en el acantilado de Kowloon. Entonces, ¿cómo preparar té en Dahongpao?
Cómo hacer té Dahongpao 1. El primer paso es elegir el equipo. Elegir el equipo para hacer el mejor Dahongpao es muy importante. Asegúrese de elegir una vasija de barro violeta con buena permeabilidad al aire y buena frescura.
En el segundo paso del sanitario, se debe lavar la tetera por dentro y por fuera, y se debe calentar bien para ayudar a potenciar el aroma del té.
El tercer paso es preparar el té. La dosis de hojas de té suele ser de 8 gramos. Ya sea que sea cervecero o bebedor, antes de preparar Dahongpao, debe observar cuidadosamente la forma y el color del té seco y oler el aroma del té seco.
El cuarto paso se está gestando. Al preparar Da Hong Pao, generalmente se usa agua de alto enjuague, es decir, se vierte agua hirviendo directamente sobre las hojas de té y se enrollan las hojas de té, para que el sabor de las hojas de té se libere más completamente. Vierta el té inmediatamente después de unos 15 segundos de preparación. Para el té de roca, la altura es muy importante. Al enjuagar, las hojas de té se pueden enrollar en el recipiente. Al verter el té, viértalo más abajo para evitar la fragancia ligera y delicada del té.
El quinto paso es saborear el té con calma. Primero huele la fragancia, luego inhala lentamente la sopa de té, apreciala lentamente, sorbe, huele y vierte suavemente.
El método de elaboración y aroma del Dahongpao
El método de elaboración del té Dahongpao se presentó anteriormente. Ahora echemos un vistazo a cómo sale el aroma de Dahongpao. El aroma del Dahongpao generalmente se produce mediante el método de "enverdecimiento" durante la recolección y producción. "Hacer verduras" incluye dos pasos: "agitar las verduras" y "fermentar en reposo", que se llevan a cabo alternativamente.
En condiciones adecuadas de temperatura y humedad, las hojas de té se agitan varias veces para hacer que choquen y froten continuamente entre sí, lo que hace que los bordes de las hojas de té se dañen gradualmente y se profundicen uniformemente. y se producirá un borde rojo de fondo verde después de la fermentación y oxidación. Durante el proceso de fermentación estática, las hojas de té se oxidan y transforman gradualmente, y luego emiten un aroma floral natural.
¿A qué tipo de té pertenece el Dahongpao?
Dahongpao es un tipo de té oolong y tiene buena estructura en el té oolong. Este té se produce principalmente en Wuyishan, Fujian, China. También se le conoce como té de roca Wuyishan. Se dice que este tipo de árbol de té crece en las grietas de las rocas en la montaña Wuyi, donde el clima es peculiar y las hojas de té son de particularmente buena calidad y sabor suave. El Dahongpao de alta calidad tiene tanto la fragancia del té verde como la dulzura del té negro. Es el té oolong de mejor calidad chino.
¿Cómo remojar Dahongpao?
1. El Dahongpao, un tipo de té, tiene una resistencia particularmente fuerte a la formación de espuma. Una temperatura del agua relativamente alta es adecuada para preparar té. Lo mejor es mantener el agua para preparar té a 98 grados a 1? entre Baidu. El té Dahongpao es adecuado para juegos de té de arcilla púrpura u otros juegos de té de cerámica. Si utiliza una tetera para preparar Dahongpao, la cantidad de hojas de té debe representar 12 de la capacidad de la tetera.
2. El té Dahongpao también se puede preparar en una taza. Cada gramo de té es adecuado para 25 ml de agua hirviendo. Al verter agua en la taza, deje que el agua residual entre en la taza desde un lugar alto para que la taza esté muy llena. Luego use la tapa de la taza para quitar la espuma de la superficie, cúbrala nuevamente y déjela en remojo durante 15 segundos.
3. Dahongpao solo tarda 15 segundos en preparar sopa por primera vez, y la segunda vez para preparar sopa debe ser de unos 30 segundos. Cada vez que agregue otra burbuja, el tiempo de cocción de la sopa debe extenderse adecuadamente. En circunstancias normales, el Dahongpao se pone uno por uno y se elabora de seis a siete veces.
4. Por lo general, se utiliza la proporción de té y agua para preparar Dahongpao, y el tiempo para preparar la sopa no está claramente especificado. Lo mencionado anteriormente es sólo una escala de referencia. Al preparar Da Hong Pao, todos deben dominar un principio fundamental: preparar la sopa lo antes posible después de prepararla. Si el tiempo de remojo es demasiado largo, el sabor de la sopa de té se deteriorará.
Cómo preparar té Dahongpao 2 métodos de preparación de Dahongpao
1. ¿Qué tipo de agua se utiliza para preparar Dahongpao?
Es una verdad eterna que un buen té necesita buena agua. Si desea preparar Dahongpao, lo mejor es elegir agua de manantial natural de montaña. Si no puedes permitírtelo, compra agua mineral embotellada. Si debe usar agua del grifo para preparar té, debe hervir el agua del grifo durante un período de tiempo y luego realizar la precipitación necesaria antes de poder usarla para preparar té.
2. ¿En cuánta agua se debe remojar Dahongpao?
Al preparar Dahongpao, la temperatura del agua también tiene ciertos requisitos.
Este tipo de té es un tipo de té oolong, adecuado para preparar con agua a alta temperatura. Es mejor preparar Dahongpao con agua recién hervida a 100 grados, para que el té tenga un mejor aroma y color.
3. ¿Qué juego de té se utiliza para Dahongpao?
Al preparar Dahongpao, es mejor utilizar el tipo de juego de té de arena púrpura que tenga buena permeabilidad al aire. Puedes elegir un cuenco de arena púrpura o un juego completo de juegos de té de kung fu de arena púrpura. Antes de preparar, todos los juegos de té deben enjuagarse con agua caliente, lo que puede aumentar la temperatura del juego de té, lo cual es muy beneficioso para preparar Dahongpao.
4. Elaboración especial de Dahongpao
Después de seleccionar el juego de té y la fuente de agua, puede poner de tres a cinco gramos de Dahongpao en el juego de té, agregar agua hirviendo y comenzar a preparar. . La sopa de té se puede servir en 30 segundos después de la primera preparación, pero lleva mucho tiempo prepararla la segunda vez. Además, si desea utilizar Dahongpao para preparar té de Kung Fu, la cantidad de té utilizada será mayor, generalmente alrededor de un tercio del juego de té. Los pasos también son más particulares y requieren un aprendizaje especial para dominarlos. El método de elaboración de Kung Fu de Da Hong Pao se ve a menudo en las casas de té.
¿A qué tipo de té pertenece el Dahongpao?
1. ¿A qué tipo de té pertenece Dahongpao?
Dahongpao es un té único producido en la montaña Wuyi, Fujian. Es una especie de té de roca de la montaña Wuyi y está clasificado como té Oolong. Este tipo de árbol de té crece en las grietas de las montañas. Tiene la fragancia del té verde y la dulzura del té negro. Es un tesoro raro en el té.
2. ¿A qué tipo de té pertenece Dahongpao?
Dahongpao es un té semifermentado. Al igual que Tieguanyin, es un tipo de té oolong, Dahongpao. La forma en que se elabora este té es muy similar al Tieguanyin. El proceso de producción incluye marchitar, esparcir, sacudir, voltear, fijar, enrollar, secar y otros procesos. El buen té Dahongpao tiene una apariencia firme y un color marrón verdoso. Después de prepararla recién preparada, la sopa tiene un color naranja brillante y amarillo, y las hojas son rojas y verdes, lo cual es particularmente hermoso.
Dahongpao es un tesoro del té.
Dahongpao es un tesoro entre los tés y el mejor entre los tés. El verdadero Dahongpao sólo se produce a partir del árbol madre Wuyishan en Wuyishan, Fujian, y la producción anual es muy pequeña. Es un té especial utilizado por altos líderes chinos para recibir invitados extranjeros y no está disponible en el mercado. La gente suele ver en el mercado las pequeñas burbujas rojas de Dahongpao obtenidas mediante la propagación asexual de árboles de té Wuyishan, lo que demuestra el valor de alta gama del Dahongpao.