Red de conocimiento de recetas - Artículos de cocina - Cómo hacer estofado de pescado con tomate

Cómo hacer estofado de pescado con tomate

Prefacio

Semana caliente de Haodou, los amigos de Dou y sus familias comen estofado.

¡Yo también quiero comerlo! No hay ambiente para comer estofado solo, pero decidí preparar estofado para una persona.

Ese día fui a comer carpa de cerdo crujiente con mi papá y todavía quedaba un trozo de filete de pescado que no terminé. Esta vez hice la fondue con tomates y luego la enjuagué con una salchicha crujiente y una lechuga. El peso de una persona es suficiente.

Materiales

Materiales: 200 g de tomates, 250 g de palometa crujiente, 150 g de salchicha crujiente, 150 g de lechuga;

Accesorios: salsa de soja, cebolla verde, aceite, sal.

Olla Caliente De Pescado Con Tomate

1

Pelar y cortar en rodajas los tomates para su uso posterior;

2

Cebollas son blancas ;

Tres

Vierta los tomates y las cebollas en la olla y cocine hasta que los sabores estén fragantes;

Cuatro

Preparar un filete de pescado;

Después de que la sopa de tomate esté hervida, verter el pescado

VI

Poner la base de la sopa; en la vitrocerámica eléctrica y hervir lentamente;

Siete

Acompañamientos: Salchicha crujiente;

Ocho

Acompañamientos: Una cabeza de lechuga;

Nueve

Preparar la salsa: cortar las cebollas en cebolletas picadas;

10

Cortar las cebollas verdes en tazones de jugo;

11

p>

Hervir la salsa de soja;

12

Vierta la cebolla verde picada en el bol de la salsa;

13

Quema un poco de aceite caliente;

14

Vierte aceite caliente en el recipiente del jugo;

15

Prepara guarniciones y salsas;

16

¡El cepillo está encendido!

Consejos

Una persona no puede pesar demasiado para evitar el desperdicio. Tengo un pescado, un plato y unas cuantas salchichas.