¿Cómo distinguir entre miel de lichi real y falsa?
1. Color: La textura de la miel de lichi es pegajosa y brillante, y el color es mayormente ámbar transparente. Sin embargo, la miel de lichi falsa a menudo no tiene el brillo natural de la miel de lichi real. El color de la miel de lichi falsa proviene principalmente del propio almíbar y de los colorantes artificiales.
2. Aroma: La miel de lichi tiene la fragancia floral única de las flores de lichi, que es fragante y puede dar a las personas una sensación refrescante. Sin embargo, la miel de lichi falsa no tiene ninguna fragancia floral o sí la tiene. extremadamente antinatural y tiene. La miel de lichi falsa incluso tiene un olor acre.
3. Sabor: la miel de lichi tiene un sabor dulce y ligeramente ácido, y el regusto también tiene un aroma natural y agradable a flor de lichi, mientras que la miel de lichi falsa tiene un fuerte sabor almibarado, y algunas miel de lichi falsa incluso saben a sabor. Beber agua con azúcar altamente concentrada.
4. Cristalización: debido al bajo contenido de glucosa, la miel de lichi no es fácil de cristalizar, pero cuando se coloca en un ambiente de baja temperatura, ocasionalmente cristalizarán más partículas blancas, mientras que la miel de lichi falsa tampoco puede cristalizar. en absoluto, o tiene partículas cristalizadas. Muy suelto y de muy baja viscosidad.
Información ampliada:
La medicina tradicional china cree que los lichis son de naturaleza dulce, agria y cálida. Tienen los efectos de nutrir el bazo y el hígado, producir fluidos corporales y calmar la sed. El lichi es de naturaleza dulce, agria y cálida. Tiene los efectos de nutrir el bazo y el hígado, producir fluidos corporales y calmar la sed, desintoxicar y detener la diarrea. Es adecuado para la debilidad física, la insuficiencia de líquidos corporales después de una enfermedad, el resfriado estomacal. dolor de hernia, tuberculosis linfática, máculas y deficiencia del bazo y diarrea y otros síntomas.
La investigación médica moderna ha demostrado que los ingredientes contenidos en la miel de lichi pueden promover la digestión y la absorción, aumentar el apetito, calmar el sueño, mejorar la inmunidad del cuerpo y tener un efecto auxiliar positivo para promover el crecimiento y desarrollo de los bebés. y niños pequeños. Nutrición rica en miel de lichi, adecuada para adolescentes en el período de desarrollo para complementar la nutrición y la aptitud física.
La miel de lichi tiene ciertos efectos en la prevención del cáncer y la reducción del azúcar en la sangre. Además, beber miel de lichi durante mucho tiempo puede blanquear la piel, hacerla húmeda y brillante y prevenir la pigmentación facial. Enciclopedia Baidu - Miel de lichi
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