¿Cómo pelar rápidamente castañas guardadas en el frigorífico?

1. Una vez cocidas y enfriadas las castañas, meterlas en el frigorífico durante dos horas para que se pelen rápidamente y la carne de la castaña quede intacta.

2. Pon las castañas en una bolsa de plástico relativamente gruesa, golpéala suavemente en el suelo durante unos 5 minutos, saca las castañas, la piel de las castañas se separará de la carne de la castaña y ya estarás. Se pueden pelar fácilmente. Castañas enteras

3. Lavar las castañas y ponerlas en un recipiente, añadir un poco de sal, sumergirlas en agua hirviendo y tapar la olla. Después de 5 minutos, saca las castañas y córtalas. La piel de la castaña se caerá junto con la cáscara de la castaña. Este método ahorra tiempo y esfuerzo al quitar la piel de la castaña.

4. Si las castañas que quieres comer se exponen al sol durante un día, la cáscara de la castaña se agrietará. En este momento, ya sea que las peles crudas o cocidas, es fácil pelarlas. cáscara y la capa interna de las castañas piel fina. Pero las castañas que se van a almacenar no se pueden secar, porque las castañas secas no se pueden almacenar por mucho tiempo.

Método de conservación:

Para conservar las castañas en casa, envuelve las castañas crudas en una bolsa de plástico y átalas bien, luego refrigéralas en el frigorífico. Ten cuidado de mantenerlas refrigeradas. Debería estar bien almacenarlos durante un mes. Pele las castañas crudas, use un cuchillo para hacer un corte en la superficie redonda de las castañas y luego córtelas en agua hirviendo como el apio. La piel aún está cruda y es fácil de pelar.