¿Cómo hacer ensalada de frutas?
Ingredientes: 60 gramos de tomates cherry, 65 gramos de manzanas cortadas en cubitos, 30 gramos de uvas de California, 20 gramos de cerezas frescas, 15 gramos de fresas;
Ingredientes: 50 ml de yogur;
Preparación Disponer las frutas anteriores en un plato y cubrir con yogur.
Características Agridulces, tintos y blancos.
Ensalada de Frutas (B)
Ingredientes: 50g de piña, 50g de manzana, 50g de kiwi, 50g de plátano, 8 tomates pequeños, unas cerezas;
Ingredientes: 1 taza de vino tinto, un poco de azúcar blanca;
Preparación 1. Cortar la piña, la manzana, el kiwi y el plátano en cubos del tamaño de terrones de azúcar, dividir 1 tomate pequeño en 4 porciones. vino tinto y mezclar bien Marinar por 1 hora y refrigerar al mismo tiempo 3. Después de sacarlo del refrigerador por 1 hora, quitar los tallos de las cerezas y meterlas;
Características Fresco y refrescante, disponible en rojo, amarillo, verde o blanco.
Ensalada de frutas (3)
Ingredientes principales: 1 manzana, 1 pera, 8 gajos de naranja, 2 lichis, 8 trozos de piña, 2 cerezas;
Accesorios : 1 cucharada de azúcar, 1 cucharada de brandy, 1 cucharadita de almendras picadas, apio picado y cantidades adecuadas de nata fresca.
Preparación
1. Lavar, pelar y descorazonar las manzanas y las peras, y cortarlas en rodajas gruesas; cortar las naranjas por la mitad; cortar los lichis en rodajas finas; en rodajas gruesas.
2. Ponga los ingredientes anteriores y el apio en un plato de porcelana, agregue el azúcar y el brandy, mezcle bien, espolvoree con almendras picadas, exprima flores de mantequilla por encima y decore con cerezas.
Consejos∩Elija los ingredientes según la situación real. A excepción de los ingredientes principales, generalmente se pueden utilizar alimentos enlatados, pero se debe controlar la humedad.
Características: Rica fragancia con aroma peculiar.
Ingredientes: sandía, naranja, melón, piña, manzana, fresa, pitahaya, melocotón
Condimento: azúcar blanca
Características: color brillante, sabor dulce .
Comentarios nutricionales: Las frutas son ricas en vitamina C, vitamina A y una variedad de minerales esenciales (el más abundante es el potasio), una gran cantidad de agua y fibra, que pueden favorecer la salud humana y mejorar la inmunidad. fuerza. Pero cabe señalar que algunas frutas contienen un mayor contenido de azúcar y comer más engordará.
Elaboración:
1. Lavar y cortar en trozos diversas frutas y reservar.
2. Según la cantidad de fruta y el gusto personal, poner en la olla azúcar y agua en proporción 1:1, cocinar a fuego alto durante unos 5 minutos, sacar y dejar enfriar. para hacer agua azucarada. Durante el proceso de cocción se puede añadir un poco de zumo de limón y de naranja de forma adecuada para ajustar el sabor y mantener el color de la fruta.
3. Vierta el agua azucarada enfriada en los trozos de fruta cortados y revuelva uniformemente.