Red de conocimiento de recetas - Artículos de cocina - ¿Cómo saber si la mantequilla de la lámpara encendida frente al Buda es aceite vegetal o aceite animal?

¿Cómo saber si la mantequilla de la lámpara encendida frente al Buda es aceite vegetal o aceite animal?

1. Fíjate en el color. El aceite vegetal es verde y amarillo, y el aceite animal es blanco y brillante.

2. Huele el olor, el aceite vegetal es fragante, el aceite animal es grasoso.

Sabor: El aceite vegetal tiene un aroma herbáceo en boca, y el aceite animal tiene un aroma carnoso en boca.

4. Prueba ambiental: Las gotas de aceite vegetal en la mesa del comedor no se solidifican a bajas temperaturas, mientras que el aceite animal se solidifica.