Cómo hacer un pastel sencillo (no tengo microondas)

Familia

Tarta Casera

Herramientas:

Una arrocera

Una

Ingredientes:

Huevos

Cuatro,

Cuatro

Una cucharada de arroz, bicarbonato de sodio (

Levadura en polvo

) una cucharadita, maicena dos cucharaditas,

Aceite de ensalada

,

Azúcar blanca

,

pasas

unas cuantas

Preparación: primero romper los huevos en un

recipiente

, sin dejar de remover , agrega azúcar blanca (agrega ligeramente según el gusto personal

), harina, maicena, bicarbonato de sodio, una pequeña cantidad de aceite de ensalada, pasas, hasta obtener los huevos y otros

Ingredientes

Remueve hasta que se forme una masa muy fina (si añades demasiada harina

probablemente se vuelva más espesa y el resultado ya no estará suave)

Cepilla la arrocera con una capa de aceite de ensalada usando

un cepillo

para que quede

Tarta

Molde antiadherente

, fácil de verter. Vierta la masa para pastel mezclada, cierre la tapa

y gire la arrocera a la configuración de cocción hasta que escuche que la arrocera salta a la configuración de mantener caliente, pero, No puedes sacarlo de la olla inmediatamente en este momento, pero continúa manteniéndolo caliente

durante diez minutos

Déjalo expandirse por completo,

diez minutos después.

Ya está listo para salir, utiliza un

plato grande

ponlo boca abajo en la arrocera, un fragante

delicioso

El bizcocho de pasas

está fuera del molde,

el sabor

no es peor que el que se hace en el horno, y Es sencillo y práctico, muy adecuado para quienes no tienen horno. Hecho por amigos.

Utiliza

horno microondas

para hacer tartas

Ingredientes a preparar:

harina baja en gluten

80g

Polvo para hornear

5g

Huevos

4 piezas

Leche

60ml

Azúcar blanca

80g

Aceite

Un poco

Primero,

Yema de huevo

Separar de la clara. Mezclar bien la harina y el polvo para hornear. Tenga en cuenta que debe utilizar harina baja en gluten al hacer pasteles.

La harina con alto contenido de gluten

no es adecuada para hacer pasteles. Luego, mezcla las yemas de huevo, la leche, 40 gramos de azúcar y un poco de aceite y revuelve uniformemente. Después de mezclar la harina y el polvo para hornear, puedes revolverlo ligeramente con un batidor para eliminar las partículas de harina.

Luego vierte la mezcla de yemas

y revuelve uniformemente. Luego empezamos a batir las claras. Batir un rato primero, y si ves algunas burbujas, añadir 40 gramos de azúcar. También puedes añadir azúcar en dos tandas, seguir batiendo hasta que las claras estén espumosas. relativamente delgado. Las claras hay que batirlas hasta que estén medio coloidales, es decir, que ya no fluyan. Luego, agregue las claras a la mezcla de yemas en 2 a 3 tandas, revuelva uniformemente después de agregar una vez y luego agregue más.

Después de mezclar bien. (La forma correcta de revolver es hacerlo de arriba a abajo o de izquierda a derecha, y no moverlo con demasiada fuerza). Prepara un recipiente apto para microondas y engrasa el interior con aceite por todos lados.

Vierta la

lechada

completamente mezclada en el recipiente...

Nota, asegúrese de no compactar la lechada al llenarla. Si está demasiado lleno, deja cierta altura para que se expanda. Coloca el recipiente que contiene la papilla

sobre la mesa

y agítalo unas cuantas veces para expulsar las

burbujas grandes

. ¡Y luego puedes meterlo en el microondas!

Si quieres calentarlo de manera más uniforme, primero coloca un par de palillos de bambú o madera debajo

Palillos

, y luego poner El recipiente se coloca sobre los palillos.

Ajusta el horno microondas a fuego medio a alto,

unos 5 minutos

. Ábrelo después de 5 minutos. Si no está lo suficientemente cocido, caliéntalo por 1 minuto más.

Cuando termines, sácalo, dale la vuelta sobre un plato y ¡listo!

Cualquier forma que quieras, puedes aplicarlo directamente en

el exterior

Crema

,

Chocolate

, etc. Si no le das forma, simplemente córtalo y cómelo. Además, puedes

añadirle unas pasas

a la hora de elaborarlo.

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¡¡Buena suerte!!