Un ensayo de 400 palabras sobre mi comida favorita

En el estudio, el trabajo y la vida, inevitablemente entraremos en contacto con la composición. A través de la composición, podemos unir nuestros pensamientos dispersos. ¿Aún no sabes cómo escribir? El siguiente es uno de mis ensayos sobre comida favoritos de 400 palabras. Es solo como referencia. Puedes leerlo.

¡Uno de mis platos favoritos es el Xiao Long Bao!

Recuerdo que una vez mi madre me llevó a comer Xiaolongbao. Tan pronto como entré, el aroma penetró en mi corazón como miles de caballos al galope, impactando mis papilas gustativas y haciéndome babear. Me sentí profundamente atraído por el exquisito xiaolongbao. Varios pequeños y delicados yacían tranquilamente en la "cuna". Sus cuerpos blancos como la nieve estaban desnudos, y no sé quién le había hecho la permanente al cabello de Xiao Long Bao. Sus pliegues uniformes eran como flores en flor. Parecían sonreírme, pero aún así no pude resistir la tentación. La fragancia. Las "garras del diablo" se extendieron hacia él como Xiaolongbao. ...

Primero hice un pequeño agujero en la piel, vaya, la sopa estaba rica y a punto de salir, vertí la sopa en la cuchara y tomé un sorbo de sopa directamente, ¡ah! La sopa es fresca pero no grasosa y fluye desde mi boca hasta mi estómago. El sabor llenó cada célula de mi boca. Después de comer, todavía queda una leve fragancia en la boca. De hecho, es uno de los manjares del mundo. El relleno de carne de Xiao Long Bao es tan tierno que te dan ganas de comerlo de nuevo. Aunque mi barriga ya está redonda, no puedo evitar rellenar otro. Comer Xiao Long Bao una vez puede hacerme pensar en ello durante varios minutos. Aquí, no puedo evitar chirriar, jaja...

Mi comida favorita es Xiao Long Bao. ¿Qué te gusta comer? ¡Ven y compártelo conmigo! Un ensayo de 400 palabras sobre mi plato favorito 2

Estaba sentado en el sofá leyendo un libro cuando de repente olí una fragancia. La abuela está friendo su mejor plato: mi carne amarilla salteada favorita.

La abuela primero corta una cantidad adecuada de carne amarilla fresca, luego usa un palo de madera para aflojar la carne y quitar los tendones que la conectan, de modo que la carne frita quede más tierna pero no vieja. Corta la carne en dos mitades, luego córtala en rodajas finas, ponla en un bol y añade la cantidad adecuada de sal y agua. Marinar durante 10 minutos. Vierta una cantidad adecuada de aceite y frote uniformemente para evitar que se pegue a la sartén. Luego, corte el jengibre y el ajo encurtidos, corte el pimiento encurtido en aros de pimiento y colóquelos en un plato para su uso posterior. Basta con una cantidad adecuada de brotes de ajo y ponerlos en el plato para su uso posterior. Calentar la olla, retirar una cantidad adecuada de aceite, agregar el jengibre encurtido, el ajo encurtido y el chile encurtido y sofreír juntos. Agregar una cantidad adecuada de agua para quitar la sequedad del chile y sofreír el aroma del jengibre. , ajo y chile. Después de freír hasta que esté fragante, agregue la carne y saltee hasta que cambie de color (6 maduras), vierta una cantidad adecuada de salsa de soja oscura y caldo, saltee uniformemente, agregue tiras de ajo y esencia de pollo, luego vierta un cucharada de caldo y sofreír a fuego alto. Finalmente agrega un poco de agua con maicena, sofríe uniformemente, apaga el fuego y cocina, y está delicioso.

Miré la carne, que estaba llena de color, sabor y sabor, y seguía diciendo: "¡Está buenísima!". No pude evitar coger un trozo y llevármelo a la boca. ¡ups! Mientras lo devoraba grité que estaba caliente.

Esta permanente me provocó un gran bulto en la boca. Pasaron casi tres días antes de que se eliminara la evidencia del robo de mi boca.

¡Mmm! Todo por culpa de este pequeño.

3 artículos de 400 palabras sobre mis delicias favoritas.

Brown Tanghewan abrió mi fábrica favorita de procesamiento de pasteles de azufaifa con azúcar moreno. El azúcar moreno proporciona la materia prima y el bol le da la forma. ¡El pastel de azufaifa que hacen es esponjoso y delicioso!

Primero ponga en el bol agua, azúcar moreno y levadura, y luego ponga mucha harina. Revuelva uniformemente con una cuchara. Cuando Hong Zao lo vio, gritó en voz alta: "¡No nos olvides!" Después de decir eso, saltó al cuenco. De esta forma queda listo un bol de pasta en polvo de bizcocho de azúcar moreno y azufaifa.

Después de mezclar la masa, ¡puedes comenzar a cocinar al vapor!

Con un sonido de "hoo", los muñecos de fuego vestidos con ropas azules y rojas salieron y vertieron todas las gotas de agua en el recipiente. Se sentaron allí sudando profusamente y rápidamente miraron la rejilla humeante. la gasa, saltó del estante y aterrizó firmemente en la palangana con la boca abierta. Wan sostenía una bola de azúcar moreno y pastel de azufaifo en polvo en sus brazos, acostado en la rejilla humeante esperando que el pastel de azufaifo se cocinara al vapor. Wan se quedó dormido cuando no tenía nada que hacer. Ver el cuenco quedarse dormido. La tapa de la olla se abrió rápidamente y cubrió la olla como lo hacía mi madre, como cubrir el cuenco con una colcha, manteniéndolo caliente.

Wan durmió media hora. Se despertó y descubrió que no podía levantar el pastel de azufaifo. Resulta que el pastel de azufaifo se cuece al vapor. La tapa de la olla se apartó apresuradamente, las gotas de agua se convirtieron en vapor y se dispersaron en el aire, y las llamas regresaron a casa. Chopsticks lo miró y dijo: "¡Finalmente es mi turno de aparecer!". Antes de terminar de hablar, agitó sus dos largas piernas y se acercó a la persona real.

Tomó un pequeño trozo del cuenco y lo probó. ¡Estaba realmente delicioso! ¡Todos lo probaron y estaba realmente delicioso!

¡Guau!

Desde que comí mosquito del arroz, he probado otros platos y creo que el mosquito del arroz es el más delicioso. ¡No solo es mi plato favorito, sino también el plato favorito de la gente de Wenzhou!

Papá acaba de regresar del mercado de verduras con una gran bolsa de mosquitos en la mano, lo que hizo que la cocina estuviera muy ocupada. Papá simplemente sacó el mosquito y me acerqué. Llevaba un vestido blanco y negro y era aproximadamente del tamaño de mi puño. Descubrí que estaba inmóvil. Resultó que tenía los pies atados con cuerdas. Un olor a pescado emanaba de la cocina y me llegó a la nariz. ¡Olía tan mal! Intenté tocar la larva con la palma. Se sentía áspera y desigual, ¡realmente como un agujero en el suelo! No hay ningún brillo, esta capa es en realidad una blusa normal y corriente.

Por supuesto, los mosquitos son más deliciosos cuando se cocinan. Papá los cortó en cuatro trozos y los puso en la olla, los mosquitos en la olla gradualmente se volvieron más deliciosos que antes. Era mucho más viejo. Después de un rato, ¡la "comida" caliente salió de la olla! La ropa que originalmente era blanca y negra fue rasgada y quemada por el fuego hasta convertirla en ropa de color rojo anaranjado. Un olor fragante llegó a mis fosas nasales y me hizo salivar. ¡Se veía tan delicioso! No pude evitarlo más. Después de lavarme las manos, tomé uno y me lo comí. Tan pronto como abrí la cáscara, la carne fresca del mosquito quedó expuesta. La masticé lentamente y la saboreé. La fragancia entra en escena "boca", ¡es simplemente deliciosa!

A través de esta observación, no solo mejoré mi capacidad de observación, sino que también me permití saber que, siempre que lo pruebe con cuidado, puedo saborear cualquier sabor. 5 ensayos de 400 palabras sobre mi plato favorito

Como dice el refrán: “La comida es la primera necesidad del pueblo”. Nuestras vidas son inseparables de una palabra: comer. La especialidad de Nan Xiang, Xiao Long Bao, es mi favorita. La preparación de Xiao Long Bao es muy sencilla: coloque los ingredientes preparados en una "cuna" tibia (los ingredientes se pueden configurar según sus preferencias). Los "bebés" estaban muy bien y al rato se quedaron dormidos. Espera otros diez minutos y el aroma embriagador llegará a tu nariz. Finalmente, espera un minuto más y ¡saldrán de la jaula! "¡La jefa está aquí para la segunda canasta de Xiao Long Bao!" "¡Está bien!" Después de un rato, se sirvió una canasta humeante de Xiao Long Bao en la mesa. Una fragancia refrescante golpeó mi cara y penetró en mi nariz. Al mirar el cristalino xiaolongbao, no pude evitar tragar.

Cogí uno suavemente con los palillos, abrí una pequeña boca con la boca y luego chupé lentamente la sopa del interior. ¡El sabor es tan delicioso! El suave jugo de pollo, mezclado con el aroma del relleno de carne, hace que la gente tenga un regusto interminable. Después de sorber la sopa, el xiaolongbao cayó como una pelota de goma desinflada. Después de terminar la sopa, comí felizmente, saboreando la fina piel restante y la tierna carne, saboreando su delicia. Me comí dos cestas de xiaolongbao de una vez. Si no fuera por estar tan lleno, habría comprado algunas cestas más para comérmelos todos. Después de comer, no pude evitar saborearlo con atención y elogiarlo con elogios. Recuerdo una vez que estaba comiendo Xiaolongbao. Debido a que estaba demasiado ansioso por comer, la sopa caliente se vertió en mi boca como una marea y me quemó la lengua. Aunque me quemó, todavía me gusta mucho Xiaolongbao, pero en. En el futuro siempre tendré cuidado al comerlos para evitar quemarme. ¡Ay, estos traviesos "muñequitos" son una alegría y una preocupación al mismo tiempo! Mi ensayo sobre comida favorito, 400 palabras, 6 artículos

Como dice el refrán, "La comida es lo más importante para la gente". Cada lugar tiene sus propias delicias, como el apestoso tofu de Changsha y el pato asado de Beijing. , el pato osmanthus de Nanjing, el pescado en escabeche de Chengdu... y mi favorito es el arroz de bambú de Xishuangbanna.

No, como entusiasta de la comida, comencé a mostrar mis habilidades. Preparé arroz glutinoso, huevos, tocino, cebollas verdes, aceite, sal y salsa de soja. Primero vertí el aceite en los brazos de la olla. El travieso bebé del aceite frunció los labios y saltó tan pronto como entró. Luego puse los huevos. Después de un tiempo, los huevos se cubrieron con una capa amarilla. Luego, volví a poner el tocino y las cebolletas. Esta vez se mezclaron todos los colores rojo, amarillo y verde. Inmediatamente espolvoreé la salsa de soja en la olla. De repente, la olla hirvió y ellos gritaron y gritaron en la olla como si les hubieran dado sangre. Luego, invité al último invitado, el arroz glutinoso, a la olla. Después de sofreír varias veces, el aroma llenó la olla. Luego, vertí el arroz en el tubo de bambú y lo cocí al vapor durante diez minutos. Después de esperar un rato, abrí la olla y salió un olor. ¡El arroz con tubo de bambú estaba listo!

Recogí los palillos y me preparé para comer. ¡Guau, este color es tan rico! Los hay rojos, amarillos, verdes...se me hace la boca agua.

No podía esperar para probarlo. Bueno, estaba salado y dulce, y la fragancia del bambú llegó a mis fosas nasales. ¡Estaba tan delicioso! Un ensayo de 400 palabras sobre mi plato favorito 7

Hoy, mi papá cocinó mi plato favorito: fideos de abulón.

El abulón aún no se ha cocinado. La mayoría de sus conchas son marrones y están cubiertas con cosas parecidas a conchas. Algunas tienen forma de concha de caracol, otras tienen forma de caracola. como conchas. Algunas son muy especiales, de forma similar pero de color verde. Bajo la luz del sol, brillan como la cola de una sirena. El interior es de color carne y al tacto es muy elástico. Tenía forma ovalada y olía a pescado. Miré con atención y vi que en realidad se estaba moviendo. Al pensar en tocarlo con mis manos antes, me sentí mal.

Veinte o treinta minutos después, cuando salió de la olla, se había transformado en otra cosa. La cebolla verde y los fans lo abrumaron, al igual que el papel secundario abrumó al protagonista. Y su anterior olor a pescado ha desaparecido, dejando sólo un fuerte aroma a ajo, que es fragante. La carne de abulón está cubierta con una capa de fideos y tiene un aspecto delicioso. Recogí la concha de abulón e inesperadamente se desprendió y se deslizó hacia abajo. Inesperadamente, ¡automáticamente se cayó y se deslizó hacia abajo! ¡Resulta que el interior de la concha de abulón es brillante y colorido! Le di un mordisco, ¡ah! Me sentí como si estuviera saltando sobre el abulón, como si estuviera en un trampolín. La textura fresca es como gelatina. Esta carne de abulón con fideos es tan deliciosa que te dejará sin aliento.

¿No son deliciosos los fideos de abulón?

Mi comida favorita, 400 palabras, 8 artículos

Hay muchas comidas que me gusta comer, de todo tipo, innumerables, como por ejemplo: huevos revueltos con tomate, solomillo de ternera a la sal y pimienta. , pasta espera....... Pero lo que nunca me canso de comer son definitivamente las alitas de pollo fritas.

Tan pronto como mencioné las alitas de pollo fritas, surgió mi interés. El sábado por la mañana temprano, mi madre y yo fuimos a comprar alitas de pollo. La piel de las alitas de pollo crudas es blanca, arrugada y con poros. Todavía hay algunas vetas de sangre en la carne, lo que hace que la gente se sienta un poco asquerosa y no tenga ningún apetito. La parte media de las alitas de pollo es más gruesa, los extremos ligeramente puntiagudos, suaves al tacto y brillantes. Olía un poco a pescado, lo cual me desanimó un poco. Mi madre me vio fruncir el ceño y dijo: "Estará listo en un minuto. No babees". Escuché e hice mi tarea mientras esperaba que salieran del horno las deliciosas alitas de pollo fritas.

Estaba escribiendo mi tarea, y un olor llegó a mi nariz, lo que despertó mi apetito ¿Qué comida tan rica es? Me di vuelta y vi a mi madre acercándose con un plato de alitas de pollo fritas recién horneadas y colocándolo frente a mí. El plato de alitas de pollo estaba dispuesto como una flor. Era dorado, aceitoso, fragante y el aroma caliente se elevaba. Mis ojos se llenaron de codicia y mi saliva fluyó incontrolablemente. No podía esperar, así que cogí un ala de pollo frita y le di un mordisco. La piel estaba crujiente y deliciosa, la carne tierna y suave, muy crujiente por fuera y tierna por dentro. Se mezcló con el aroma de pimienta y comino, se movió libremente en mi boca y todas mis papilas gustativas quedaron muy satisfechas.

Había olvidado mi tarea y simplemente me comí las alitas de pollo fritas. Tenía la boca llena de aceite y el aroma era fragante, flotaba en mi corazón y dejaba a la gente con un regusto interminable.

Mi manjar favorito ensayo 400 palabras 9

Mi manjar favorito es sencillo y delicioso, es arroz frito con huevo.

Los ingredientes del arroz frito con huevo incluyen: arroz blanco cocido, un huevo, una salchicha de jamón y unas cuantas cebolletas.

Primero, el huevo se parte la capa y salta al bol. En ese momento, llegaron los palillos y revolvieron a los hermanos huevos de manera uniforme. Las dos salchichas de jamón se quitaron sus abrigos de color rojo fuego, dejando al descubierto sus cuerpos de color rojo claro. Se colocaron obedientemente sobre la tabla del taladro eléctrico y se convirtieron en rodajas finas, luego en tiras pequeñas y finalmente en cuatro pedazos bajo las manos del despiadado Abuelo Cuchillo. Pene cuadrado. Finalmente, todos los ingredientes parecían estar reunidos para una reunión, cada uno de colores brillantes y aún más hambrientos.

Luego encendí el fuego y vertí una cantidad de prueba de aceite. Cuando el aceite estuvo caliente, salieron ráfagas de humo verde. Vertí un cuenco de huevos en la olla y sil... sil... los huevos bailaron en la olla y al instante se convirtieron en tortillas doradas. Rompí la tortilla con una espátula y la puse en un bol. Los huevos despedían volutas de aroma, ¡y era tan fragante! Casi se me hace la boca agua. Finalmente, vierte un poco de aceite en la olla, espera a que el aceite de la olla burbujee y vierte el arroz blanco en la olla. Se oirá un "crujido" y el arroz blanco saltará alegremente en la olla.

Continúe salteando Cuando el sofrito esté casi listo, agregue la salchicha de jamón, los huevos picados y la cebolla verde picada en la olla pequeña y sofría varias veces. Después de sofreír, tome una cuchara, agregue salsa de soja, glutamato monosódico y otros condimentos, sofría durante uno o dos minutos más y el fragante arroz frito con huevo estará oficialmente listo.

Estaba comiendo el arroz frito con huevo humeante que freí y me sentí muy feliz. Estaba realmente delicioso. En cada Festival de Qingming, la abuela preparaba una olla grande de Qingtuan. Esta es una de mis comidas favoritas.

El Qingtuan es de color verde y está elaborado a partir de una planta llamada artemisa. La masa de arroz glutinoso verde se vuelve verde y atractiva gracias a la infusión de jugo de artemisa. La abuela primero lava el ajenjo, lo hierve en una olla, lo saca y lo escurre, lo enfría, lo pica en trozos y lo amasa hasta formar la masa, añadiendo el jugo de ajenjo mientras amasa. Poco a poco, la masa se convirtió en una masa verde. La abuela amasó la masa, sacó bolitas y las enrolló hasta formar un pastel pequeño. La abuela sostuvo el pastel en su mano izquierda, metió su dedo índice derecho en la masa y siguió girando la masa con el pulgar. Después de un rato, una masa verde parecida a un embudo estaba lista. Después de llenar la pasta de frijoles, la abuela usó su mano derecha para girar y abrir la boca, luego la puso en la palma de su mano y la amasó hasta formar una bola, y finalmente la coció al vapor en la olla y estuvo lista.

Las bolas de masa de arroz verde están fuera de la olla. Son suaves y cerosas, envueltas en hojas de bola de masa de arroz, como si llevaran un abrigo verde. Quita las hojas de las bolas de masa de arroz y podrás ver las bolas de masa de arroz verdes. ¡El color verde jade claro y la piel pegajosa y deliciosa realmente te hacen la boca agua! Cuando lo muerdes, no es ni dulce ni grasoso, con un ligero y largo aroma a hierba. Al darle otro mordisco, se revela la dulce pasta de frijoles rojos. La pasta de frijoles dulces se derrite en la boca y la capa fría y ligeramente dulce le da un sabor único. ¡Si lo pruebas con atención, aún podrás saborear el leve aroma de las bolas de masa de arroz!

Escuché de mi abuela que comer bolas de masa de arroz verde durante el Festival Qingming significa adoración y reencuentro con los antepasados.

Mi plato favorito es el "Zongzi".

Mi plato favorito 400 palabras 11

Mi plato favorito deben ser las patatas ralladas que crecí comiendo.

Me gusta comer patatas ralladas hechas por mis padres, y también me gusta comer patatas ralladas hechas en la tienda, pero prefiero comer patatas ralladas hechas por mi abuela.

Las patatas son un poco feas. Eran del tamaño de mi puño, con la piel color tierra cubierta de tierra y polvo, como muñecos sucios y gordos. Algunos bebés gordos son ovalados, como una sandía pequeña; otros son achatados, como una naranja; otros son ovalados, como un huevo grande. Las patatas estaban apagadas, sin brillo y un poco ásperas al tacto, como el rostro de un anciano curtido por la intemperie. Había un olor a tierra que flotaba y llenaba el aire a mi alrededor.

Con las hábiles habilidades de la abuela con el cuchillo, estas papas fueron peladas, cortadas en rodajas y trituradas en tiras de papa de espesor uniforme en unos pocos movimientos. La abuela puso las patatas ralladas en la sartén con aceite y las salteó. Al cabo de un rato, las verduras salieron de la sartén.

El aroma del aceite de carne y el aroma único de las patatas se entrelazaron y flotaron hacia mí. Todo mi cuerpo parecía estar sumergido en este aroma. Las tiras de papa ralladas son más delgadas que la mitad de mi pulgar, cada tira es delgada y corta. Todo el plato de patatas ralladas estaba dorado, como un montón de lingotes de oro. Bajo el sol, las tiras de patatas ralladas son algo transparentes, como el cristal del citrino. Dale un mordisco, es suave y glutinoso, con un sabor indescriptible, un sabor único que otras patatas ralladas no tienen, debería ser el amor de mi abuela por mí.

Cuando era niño sólo sabía que las patatas ralladas estaban riquísimas. Ahora que he crecido, no sólo pruebo la deliciosa comida, sino también el profundo amor que mi abuela siente por mí. Un ensayo de 400 palabras sobre una de mis comidas favoritas 12

Hay muchas comidas deliciosas en mi ciudad natal, como cornezuelo de centeno, tortas de trigo, sopa de arroz glutinoso, cangrejos azules, etc. Entre ellas, mi favorita son las tortas de trigo.

La torta de trigo tiene apariencia plana y tiene forma de luna llena. Las características de las tortas de trigo son una corteza fina, un relleno suficiente, un rico sabor y una delicia.

Los rellenos de las tortas de trigo pueden ser dulces o salados. Los rellenos dulces incluyen azúcar, semillas de sésamo, etc., mientras que los rellenos salados incluyen camarones, cebollas verdes picadas, carne de cerdo cortada en cubitos, carne seca o huevos.

Las tortas de trigo se cuecen en una olla. La torta de trigo aún no está madura, pero ya está fragante. Si el pastel de trigo está recién horneado, se llenará de aire como un globo y tendrá un aspecto redondo y regordete. Hay muchas arrugas en la superficie, como un abanico plegable abierto. Está cubierto de colores quemados dispersos y exuda un leve aroma a horneado. Si alguien no puede resistir el sabor y le da un mordisco, entonces su boca definitivamente florecerá con flores calientes.

Las tortas de trigo se pueden consumir como comida o como snack. Dulce pero crujiente, salado pero fragante, es delicioso.

Especialmente los fragantes pasteles de trigo, combinados con un plato de pegajosa papilla de mijo, ya sea seca o fina, son delicias del mundo.

Cada vez que termino de comer tortas de trigo, no puedo olvidarlo. ¡No sé cuándo podré volver a comer tortas de trigo en este universo!

¡Ah!

¡Ah!

Mi comida favorita, 13 artículos en 400 palabras

Conocida como la capital del marisco, Sanmen tiene innumerables comidas deliciosas, pero a mí solo me gustan los pasteles de arroz caseros con huevos.

Al mediodía, mi madre preparó especialmente mi pastel de arroz con huevo favorito. Estaba ocupada en la cocina, ayudando a mi madre. Vi a mi madre tomar los ingredientes que había preparado y cortarlos en la tabla de cortar, y comenzó la "Sinfonía de la Cocina". Mamá calentó la olla, vertió los ingredientes en la olla, "silbó", el aceite parecía un poco travieso y saltó de la olla para jugar. Mamá saltea hábilmente y los coloridos ingredientes de la olla se combinan con tiras de pasteles de arroz blanco como la nieve, como bailarines que bailan constantemente en el escenario, y el aroma hace eco. Al cabo de un rato, el bizcocho de arroz con huevo estará listo.

Cebollas verdes, zanahorias rojas, champiñones blancos y negros, huevos amarillos, carne rosada y pasteles de arroz blanco como la nieve se integran en uno solo. Los colores brillantes son como la paleta de un pintor, colorido. Al mirar este plato lleno de delicias tentadoras, no pude evitar salivar y no podía esperar para darle un mordisco. El sabor del pastel de arroz contenía la fragancia de los ingredientes, mezclada con la fragancia de las cebollas verdes picadas y el. Los sabores se fusionaron en uno, bailando en la punta de mi lengua. Cerré los ojos ebrio y suspiré: "Este sabor sólo se puede encontrar en el cielo, ¿cuántas veces podemos saborearlo en la tierra?"

Me devoré un plato de tortas de arroz con huevo hechas por "madre" , el sabor se quedó en mi boca y no desapareció. Me gusta el sabor. Mastiqué esta deliciosa comida y le mostré el profundo amor de mi madre.

Mi plato favorito 400 palabras 14

En mis recetas, la carne de cerdo puede considerarse un ingrediente versátil, como maíz guisado, kebabs, costillas de cerdo fritas, chuleta de cerdo frita... , casi todo tipo de platos tienen la "huella" de la carne. Si me preguntaras qué es lo que más me gusta comer, te diría que la respuesta sin dudarlo: cerdo agridulce.

Quizás no hayas oído hablar de este plato, ¡pero es un primo lejano del cerdo agridulce!

Los ingredientes necesarios son muy sencillos: un trozo de muslo de cerdo graso y fino, y unas rodajas de jengibre. Primero, corte la carne en rodajas de jengibre y carne seca con cinco especias y reserve para su uso posterior. Luego, vierto el aceite en la olla y lo caliento. Cuando el aceite esté caliente, tiro las rodajas de jengibre a la olla. De repente, sale un "chisporroteo" de la olla. Remuevo las rodajas de jengibre con una espátula. Está crujiendo en la olla de aceite. El sonido del aceite salpicando de la olla me asustó y salí corriendo de la cocina. En ese momento, mi madre me ayudó a poner la carne y la carne rosada se volvió blanca como la leche mientras mi madre seguía revolviendo, la carne volvió a cambiar. Verás, todos se pusieron dorados. Durante el proceso de fritura, mi madre vertió vino de cocción, salsa de soja, azúcar, vinagre y finalmente un tazón pequeño de agua. Poco a poco, la sopa hervía cada vez menos y el olor a pescado original de la carne fue reemplazado por el olor agridulce. ¡Las tiernas rodajas de carne se cubrieron con ropa marrón y "brillaban"!

Cuando sirvieron el cerdo agridulce caliente, el aroma se desbordó y me "conquistó" al instante. La carne que solía ser elástica y suave ahora tiene una textura brillante, crujiente y dura. Lo probé con atención: estaba un poco amargo cuando lo tomé por primera vez en la boca, pero cuanto más lo masticaba, más dulce se volvía, cuanto más lo comía, más fragante se volvía y tenía un regusto interminable después de comer. ¡él!

La carne de cerdo agridulce no sólo es deliciosa, ¡sino que también me enseñó a hacer otro plato delicioso!

Mi ensayo sobre manjar favorito 400 palabras 15

El Festival de Primavera ya está aquí y puedo volver a disfrutar de este delicioso plato: cangrejo frito. ¡Permítanme presentarles las tres características principales de los cangrejos fritos en seco!

Fresco

Se quita la cáscara del cangrejo y las huevas de cangrejo y la carne de cangrejo del interior se esparcen por todas partes. Bien, ahora comes un pequeño trozo de huevas de cangrejo, las huevas de cangrejo se derretirán en tu boca y el sabor umami llenará tu boca. Una vez que lo tragues, querrás más. Te resistirás a abandonar este delicioso abrazo hasta que termines de comer el cangrejo entero.

Fragancia

Los cangrejos salteados también tienen otra característica: la fragancia. Cada cangrejo servido en la mesa es delicioso. ¿No lo crees? Si lo hueles, el sabor es fragante y fuerte, especiado y hermoso. Las patas de cangrejo son largas y delgadas, y con un suave mordisco, la carne de cangrejo blanca como la nieve se revela ante tus ojos.

Saboréelo con atención, es suave pero no grasoso, rico y fragante.

Belleza

La última característica del cangrejo salteado es su belleza. Definitivamente te preguntarás: ¿Cuál es la belleza de los cangrejos? Entonces puede que no tengas discernimiento, porque cuando veamos cangrejos recién fritos, descubrirás que el caparazón del cangrejo está dorado, como si estuviera cubierto por una capa de gasa dorada. Cuando pelas el cangrejo y lo partes por la mitad, las huevas de cangrejo y la carne de cangrejo del interior yacen allí obedientemente como bebés, esperando que los abraces.

Después de oír tanto hablar de ello, ¿se te hace la boca agua? Si quieres probarlo tú mismo, ¡deja que tus padres te preparen un delicioso cangrejo salteado!

Riquisimo cangrejo salteado, ¡mi plato favorito!