Red de conocimiento de recetas - Artículos de cocina - ¿Cómo hacer costillas de ternera a la parrilla? Lo último en novedades sobre las deliciosas y fragantes costillas de res a la parrilla.

¿Cómo hacer costillas de ternera a la parrilla? Lo último en novedades sobre las deliciosas y fragantes costillas de res a la parrilla.

Ingredientes: 400 g de costillas de ternera, 100 g de cebolla, 100 g de pimiento rojo, 100 g de pimiento amarillo, 20 ml de salsa barbacoa, 10 ml de zumo de pimienta negra, 5 g de pimienta negra, 5 g de comino en polvo, 15 ml de aceite de oliva.

Pasos para ahumar y asar huesos de res

1

Mezclar los huesos de res con salsa barbacoa, jugo de pimienta negra, pimienta negra y comino en polvo, y marinar Más de 1 hora.

2

Corta la cebolla y los pimientos rojos y amarillos en tiras y colócalos en la bandeja del horno.

Tres

Coloca las costillas de res en la bandeja para hornear.

Cuatro

Untar un poco de aceite de oliva y un poco de adobo en la superficie de los huesos de vaquero.

Cinco

Coloca la bandeja para hornear en el medio del horno y hornea a 200 grados durante 30 minutos.

Seis

Durante el proceso de horneado, lo sacamos y le damos la vuelta cuando alcance los 15 minutos.

Siete

Untar el resto del aceite de oliva y la marinada por el otro lado.

Ocho

Vuelva a colocar la bandeja para hornear en la rejilla central del horno y hornee durante 15 minutos hasta que las costillas de res estén cocidas.

Consejos:

1. La salsa barbacoa marinada se compra en el supermercado.

2. Los materiales de decapado se pueden cambiar según su propio gusto.

3. El tiempo de horneado se debe ajustar según el peso de las costillas vaqueras.