Cuando decimos arándanos y arándanos, ¿normalmente nos referimos a la misma fruta?
Hay una diferencia entre los dos.
1. El arándano europeo también se llama arándano. Su fruto es más pequeño que el arándano, pero su sabor es más rico. La piel de los arándanos es azul violeta y la pulpa es verde; la piel de los arándanos europeos es violeta claro y la pulpa es roja o violeta.
2. Los arándanos europeos contienen más de 15 tipos de antocianinas, mientras que el contenido de sustancias activas eficaces en los arándanos es relativamente bajo.
3. Los arándanos europeos se distribuyen principalmente en el norte de Europa. Tiene el efecto de proteger los ojos.