Cómo mejorar la tasa de extracción de lentinano

La elección de métodos de extracción adecuados y materias primas de lentinano de alta calidad puede mejorar la tasa de extracción de lentinano.

1. Elija el método de extracción adecuado: Los métodos de extracción más utilizados actualmente incluyen extracción con agua, hidrólisis enzimática, método ultrasónico, etc. Los diferentes métodos de extracción tienen diferentes efectos sobre la tasa de extracción de polisacáridos y es necesario seleccionar el método de extracción apropiado según la situación real.

2. Seleccione materias primas de hongos de alta calidad: el contenido y la calidad del lentinano están relacionados con la variedad, el entorno de crecimiento y el tiempo de crecimiento del hongo. Por lo tanto, elegir materias primas de hongos shiitake de alta calidad puede mejorar el contenido de polisacáridos y la tasa de extracción.