Como hombre casado que ama el vino, ¿cómo identifica qué vinos vale la pena coleccionar?

Creo que mucha gente ama mucho el vino, especialmente los hombres de mediana edad. Se puede decir que Dunton no puede vivir sin vino. Si quieres coleccionar buen vino, también debes tener una distinción básica. Por ejemplo, entre todas las variedades de vino, solo el vino blanco es digno de coleccionar. La cerveza es un vino fermentado y su vida útil general es de 6 años. meses a 8 meses, y el licor no tiene vida útil.

Pero el vino tinto, si las condiciones de sellado son buenas, puede tener una vida útil más larga, es decir, a mayor contenido de alcohol, mayor vida útil. Entonces, cuando coleccionamos buen vino, tenemos que observar el contenido de alcohol del vino. No nos importa involucrarnos demasiado con el vino tinto, porque hay demasiadas falsificaciones en el vino tinto y su sabor es tan delicioso. imaginado.

Creo que hay una gran diferencia de sabor entre el vino tinto añejo de más de diez años y el vino blanco añejo de más de diez años. Por lo tanto, al recolectar, aún debemos centrarnos en el licor. En China, el contenido de alcohol del licor es de tres grados: 42 grados, 53 grados y 60 grados. Lo mejor para nosotros es recolectar licores de más de 53 grados. De hecho, el vino producido mediante el proceso normal de elaboración del vino está por encima de los 53 grados, por lo que todos los licores con bajo contenido de alcohol se elaboran dentro del rango permitido.

En otras palabras, este tipo de vino es un licor que se permite mezclar, por lo que el licor por encima de 53 grados es más digno de coleccionar. Por supuesto, se obtiene lo que se paga, cuanto más caro es el vino, más valioso es coleccionarlo. Tomemos como ejemplo el Moutai, un vino famoso que, si se ha coleccionado durante más de 20 años, puede haber superado su precio. 10.000 yuanes ahora. Porque ahora el precio del licor Maotai común ha alcanzado entre 2.000 y 3.000 yuanes.