¿Cómo hacer deliciosa la sopa de corazón de cerdo?
¿Ingredientes?
22 semillas de loto
Medio corazón de cerdo
3 dátiles rojos
16 cápsulas de goji
Sal, Azúcar, vino de cocción y rodajas de jengibre
Una cantidad adecuada de una cucharada de vino de arroz
¿Cómo hacer sopa de corazón de cerdo, semillas de loto y baya de goji?
Lavar el corazón de cerdo y verterlo en agua.
Remojar las semillas de loto con un día de antelación.
3 dátiles rojos y 16 bayas de goji, lavados y reservados.
¿Semillas de loto de agua clara? ¿jengibre? ¿Sal? vino de arroz? Corazón de cerdo salteado, lavado y troceado
Cocido a fuego lento en agua
Sopa de corazón de cerdo guisado con ginseng americano
¿Ingredientes?
Ginseng americano
Corazón de cerdo
Rodajas de jengibre
Sal
Cómo guisar sopa de corazón de cerdo con americano ¿ginseng?
Primero lavar el corazón de cerdo, poner ginseng americano en la tráquea del corazón de cerdo, luego calentar la cacerola de aceite, añadir rodajas de jengibre, sofreír el corazón de cerdo y añadir sal.
El corazón del cerdo está a punto de explotar. Agregue el agua caliente preparada directamente a la sartén del corazón de cerdo y deje hervir.
Verter la sopa de corazón de cerdo cocida en un recipiente, añadirla al agua y cocinar a fuego lento. Primero, cocine a fuego alto durante un rato y luego cocine a fuego lento. Mi familia suele cocinar durante tres horas. A diferentes personas les gustan diferentes sabores, diferentes momentos.
Por último, coge el corazón de cerdo y córtalo en trozos, viértelo en la sopa de corazón de cerdo y ¡cómelo!
Sopa de Cordyceps y Corazón de Cerdo
¿Ingredientes?
Cordyceps sinensis 5 gramos.
Corazón de Cerdo
5 rodajas de jengibre
20 cápsulas de baya de goji
Una cantidad adecuada de cuchara de vino de cocción
Cordyceps Corazón de Cerdo ¿Cómo hacer sopa?
Comprar corazón de cerdo fresco
Cortar el corazón de cerdo y lavarlo por dentro.
Cortar el corazón de cerdo en tiras
Añadir rodajas de jengibre
Añadir flores de Cordyceps lavadas.
Vierta el vino de cocción
Agregue agua limpia
Ponga la sopa en la olla y cocine a fuego lento durante 3,8 horas, luego podrá beberla.
Saca la olla y añade la baya de goji.
Nueva sopa de Angélica y Wolfberry
¿Ingredientes?
300g corazón de cerdo
5g angélica
3g baya de goji
10g dátiles rojos
Un poco de sal
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Un poco de pimienta blanca
¿Cómo hacer Sopa de Angélica, Goji y Corazón de Cerdo?
Lavar el corazón de cerdo, cortarlo en rodajas finas y ponerlo en remojo en agua.
Colocar las rodajas de corazón de cerdo en una olla con agua hirviendo, añadir la cebolla, el jengibre y el vino para quitar la sangre, retirar y enjuagar.
Vuelve a poner el corazón de cerdo lavado en la cazuela, añade la angélica lavada, la baya de goji y los dátiles rojos, lleva a ebullición a fuego alto y cocina a fuego lento durante 90 minutos.
Hasta que el corazón de cerdo esté cocido, añadimos sal.
Espolvoreamos un poco de pimienta blanca y servimos.