Cómo encurtir rápidamente huevos de té
Pregunta 2: ¿Cómo encurtir huevos de té?
Ingredientes
10 huevos, 5 gramos de anís estrellado, 5 gramos de piel de mandarina, 5 gramos de canela, 2 cucharadas de té negro, 1/2 bol de salsa de soja, 1 cucharadita de sal.
Método de trabajo
1.) Los huevos al té son deliciosos y el anís estrellado, la piel de mandarina y la canela son absolutamente indispensables.
2.) Primero lava los huevos con una esponja.
3.) Poner en la olla agua fría y huevos.
4.) Recuerda que la cantidad de agua debe cubrir los huevos.
5.) Puedes añadir 1 cucharadita de sal al agua para mantener la forma de los huevos sin cambios, y cocinar los huevos a fuego medio.
6.) Después de que los huevos estén cocidos, puedes recogerlos y sumergirlos rápidamente en agua fría. Las cáscaras de los huevos serán más fáciles de pelar.
7.) Si no tienes té negro, puedes utilizar té negro en una bolsita de té negro.
8.) Añade la cantidad adecuada de agua, salsa de soja, té negro, hierbas medicinales y huevos a la arrocera.
9.) Pon la olla en la olla arrocera y cocina durante aproximadamente 1 hora, ¡y tendrás deliciosos huevos de té!
Pregunta 3: ¿Cómo encurtir huevos de té? Té Huevo
Ingredientes
10 huevos, 5 gramos de anís estrellado, 5 gramos de piel de mandarina, 5 gramos de canela, 2 cucharadas de té negro, 1/2 tazón de salsa de soja y 1 cucharadita de sal.
Método de trabajo
1.) Los huevos al té son deliciosos y el anís estrellado, la piel de mandarina y la canela son absolutamente indispensables.
2.) Primero lava los huevos con una esponja.
3.) Poner en la olla agua fría y huevos.
4.) Recuerda que la cantidad de agua debe cubrir los huevos.
5.) Puedes añadir 1 cucharadita de sal al agua para mantener la forma de los huevos sin cambios, y cocinar los huevos a fuego medio.
6.) Después de que los huevos estén cocidos, puedes recogerlos y sumergirlos rápidamente en agua fría. Las cáscaras de los huevos serán más fáciles de pelar.
7.) Si no tienes té negro, puedes utilizar té negro en una bolsita de té negro.
8.) Añade la cantidad adecuada de agua, salsa de soja, té negro, hierbas medicinales y huevos a la arrocera.
9.) Pon la olla en la olla arrocera y cocina durante aproximadamente 1 hora, ¡y tendrás deliciosos huevos de té!
Pregunta 4: ¿Cómo se pueden conservar los huevos de té durante mucho tiempo? Ingredientes para hacer huevos de té de cinco especias:
10 huevos
15 g de sal 1 taza de té oolong (240 ml)
1 cucharada de polvo de cinco especias (15 ml)
12g octogonal
7,5g pimienta
12g jengibre seco
4g clavo
15g sal
Condimentos
120ml de salsa de soja
1 cucharada de azúcar de roca
Método: 1. Lavar los huevos y ponerlos en la olla. Agregue agua para cubrir los huevos y agregue sal. Después de que el fuego hierva, cocina a fuego medio durante 10 minutos. Recoge los huevos y remójalos en agua fría. Luego rompe la cáscara del huevo uniformemente con una cuchara. Si los huevos se rompen durante la cocción, la sal añadida coagulará las proteínas rápidamente. )
2. Agregue una cantidad adecuada de agua a la cazuela, vierta el ingrediente B, hierva a fuego medio, agregue los condimentos, luego agregue los huevos y el té oolong, hierva el agua a fuego alto durante 40 minutos, luego apague el fuego y déjelo en remojo durante aproximadamente 1. En unas horas, los deliciosos huevos de té estarán listos. ¡Absolutamente delicioso!
Pregunta 5: ¿Cómo encurtir huevos de té? Ingredientes: Huevo
Ingredientes: salsa de soja, hinojo, canela, anís estrellado, crisantemo, baya de goji, té.
Pasos de elaboración
Los ingredientes se componen de 1.
2. Poner todos los materiales en una bolsa hecha de algodón.
3. Hervir los huevos,
4 Después de hervir los huevos, romper las cáscaras,
5 Combinar los huevos partidos, el paquete de ingredientes preparados y los adecuados. cantidad Cocine junto con la salsa de soja.
6 Lo mejor es dejar cocer a fuego lento un rato después de hervir, así quedará más delicioso.
Consejos
1. Lo mejor es golpear un poco más las grietas. 2. Es mejor guisar los últimos huevos duros durante un tiempo para que queden más deliciosos.
Pregunta 6: ¿Cómo encurtir huevos de té para que queden deliciosos? Gracias por los materiales:
10 huevos por pieza
15 gramos de sal
1 taza de té oolong (240 ml)
1 cucharada de cinco especias en polvo (15 ml)
12 g octogonal
7,5 g de pimienta
12 g de jengibre seco
4 g de clavo
15g de sal
Condimentos
120ml de salsa de soja
1 cucharada de azúcar de roca
Ejercicio:
1.Lavar los huevos y ponerlos en la olla. Agrega agua hasta cubrir los huevos, agrega sal y mezcla bien. Después de que el fuego hierva, cocina a fuego medio.
Después de 10 minutos, recoge los huevos y remójalos en agua fría, luego rompe las cáscaras uniformemente con una cuchara.
Si los huevos se rompen durante la cocción, la sal añadida puede coagular rápidamente las proteínas. )
2. Agrega una cantidad adecuada de agua a la cazuela, vierte el ingrediente B, lleva a ebullición a fuego medio, agrega los condimentos, luego agrega los huevos y la peonía negra.
Cocine a fuego lento el té Long Ming durante 40 minutos, luego apague el fuego y déjelo en remojo durante aproximadamente 1 hora para absorber el sabor. Los deliciosos huevos de té están listos :)
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Segundo, huevos de té verde rosa
Materiales
6 huevos
1/2 taza de rosa (1 taza son 240ml)
1/2 taza de té verde
20 cubitos de hielo
10 gramos de canela
Octágono 3
Regaliz 10g
Condimento
Sal 1 cucharada (15ml)
1 cucharada de azúcar de roca
Práctica:
1. Lavar los huevos; meter el ingrediente B en una bolsa de tela para hacer una bolsa marinada.
2. Consigue una olla con agua que pueda cubrir los huevos. Poner los bollos guisados en la olla y llevar a ebullición, bajar a fuego lento y cocinar por 20 minutos, luego agregar
Agregar todos los condimentos y los huevos y cocinar por 3 minutos, luego batir los huevos con un cuchara y agrega las rosas.
Té verde, cocinar a fuego lento durante 30 minutos.
3. Apagar el fuego y remojar, poner en cubitos de hielo para que se enfríe, luego llevar a ebullición a fuego alto, luego apagar el fuego. Los huevos aún están remojados en la marinada.
Tarda aproximadamente 1 hora en degustarse.
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Tres formas de hacer huevos de té
Ingredientes: 10 huevos (rojos o blancos); 10 g de té (té perfumado o té oolong, se recomienda té oolong) (cantidad adecuada en granos de pimienta de Sichuan (1); o 2 piezas es suficiente); Sal, salsa de soja (cantidad adecuada).
Preparación: Lavar los huevos y ponerlos en una olla (preferiblemente una olla caliente local), agregar agua (sin agregar huevos), agregar todos los ingredientes, tapar, hervir el agua y cocinar por aproximadamente 5 minutos, luego elimine los huecos con una cuchara (para facilitar la penetración del sabor en la sopa). Luego cocina durante 3 o 4 minutos y apaga el fuego. Deja que se enfríe y cocina por unos 3 minutos, mientras ajustas el sabor (solo agrega los ingredientes correspondientes, generalmente no es necesario agregar canela, no tendrá mucho efecto). Luego apaga el fuego y deja enfriar de forma natural.
Cuando los huevos no se sienten calientes al tocarlos con las manos, podrás saborear tu obra maestra.
Sabor: entumecido, té, salado, fragancia persistente en boca.
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Método 4 del huevo con tép>
Preparar unos 15 huevos. Elija huevos que sean de buen tamaño. Si es demasiado pequeño, los huevos de té quedarán salados. Si son demasiado grandes tardarán mucho en marinarse. Lavar los huevos con cuidado con agua y reservar. Hervir los huevos, romper ligeramente la cáscara y reservar. Además, 5 gramos de anís estrellado, 5 gramos de piel de mandarina, 5 gramos de canela, 1/2 bol de salsa de soja, 2 bolsitas de té negro (preferiblemente té negro, si no tienes puedes utilizar té verde ), 1 cucharadita de sal y una cantidad adecuada de agua (para remojar todos los ingredientes) exacto) reservar. Pon toda la marinada en la olla arrocera, mantenla caliente y cocina hasta que esté cocida. Cuanto más marines, más sabrosos quedarán los huevos. La ventaja de usar una olla arrocera es que puedes remojar los huevos en la olla durante la noche sin apagar el fuego, porque la temperatura de la olla arrocera puede permanecer estable y no tienes que preocuparte por quemarte. Si no tienes olla arrocera, puedes cocinarla en una olla común, pero será necesario alargar el tiempo.
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Huevo de té método cinco
Ingredientes: huevos duros, salsa de soja, té.
Preparación: Hervir las claras durante unos 65.438+00 minutos, romper las cáscaras, ponerlas en una cazuela pequeña (la que tengo es monísima), añadir agua, salsa de soja, hojas de té y remojarlo. Cocine a fuego lento durante casi una hora y luego déjelo en remojo durante la noche para quitarle el sabor.
Soy muy goloso y quiero comer huevos de té, pero se dice que comer demasiados huevos de té no es bueno para la salud.
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Congelando Memoria Nivel 12 2010-04-08
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Pregunta 7: ¿Cómo encurtir huevos de té? Los mejores ingredientes.
Ingredientes: 150 gramos de huevos.
Accesorios: 15g de té
Condimentos: 20g de sal, 10g de salsa de soja.
Método de trabajo
1. Hervir con sal, salsa de soja, té y huevos.
2. Cuando esté maduro, cascar los huevos y; cocina hasta que madure y luego puedas comerlo.
Pregunta 8: ¿Cómo hacer huevos de té? ¿Se debe hervir primero y luego marinar con hojas de té, o se debe marinar primero con hojas de té? ¿Qué usas? Los huevos ahora están cocidos y luego ligeramente partidos para darles sabor. Puedes agregar un poco de aceite a las hojas de geranio, anís estrellado, canela, cáscara de mandarina y hojas de té. Llevar el agua a ebullición y poner a fuego lento durante media hora...
Pregunta 9: ¿En qué olla se deben guardar los huevos de té? No le tienes miedo a las ollas esmaltadas, también puedes utilizar ollas de barro, no le tienes miedo a la sal.
El acero inoxidable no sirve, la sal corroerá el acero inoxidable.
Pregunta 10: Cómo encurtir huevos de té con cinco especias en polvo, té perfumado, un poco de pimienta en grano y canela, cocinarlos juntos hasta que adquieran el color de una sopa de té fuerte y luego agregar sal. Lo mejor es usar huevos salados, porque los huevos absorberán la sal después de un tiempo, por lo que el sabor será demasiado suave. Luego, abre poco a poco la piel del huevo cocido, ponla en el té que herviste antes y déjala en remojo lentamente durante un día. Sabrá mejor con el tiempo. Recuerda guardarlos en el frigorífico o se echarán a perder.
En muchos lugares se utilizan otros tés, pero los he probado todos y el té perfumado es el más fragante y delicioso.