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Cómo hornear alitas de pollo en una freidora

Ingredientes: alitas de pollo, puntas de alitas de pollo, salsa asada Lee Kum Kee, salsa de ostras Lee Kum Kee, salsa de soja, pimienta negra, vino de cocina, aceite vegetal.

Pasos prácticos:

Paso 1: Después de procesar las alitas de pollo, corte la parte posterior de las alitas de pollo dos veces o corte una vez a lo largo de la parte posterior para disfrutar el sabor y facilitar la cocción;

En el segundo paso, añade 1 cucharada de salsa teriyaki, 1 cucharada de salsa de ostras, 1/2 cucharada de salsa de soja ligera, 1/4 cucharada de pimienta negra y 1/2 cucharada de vino de cocción. en las alitas de pollo, frótelas uniformemente con las manos y déjelas reposar unos 30 minutos;

El tercer paso, cepille o rocíe una capa de aceite vegetal en el fondo de la olla, coloque el pollo. alas planas e intente darles la vuelta hacia abajo;

El cuarto paso, 370°F Programar durante 8 minutos;

Paso 5: Después de hornear, la superficie estará dorada y básicamente maduro;

Paso 6: Voltee las alitas de pollo y hornee a 370°F durante 6 minutos. Básicamente todos están cocidos. Si las alitas de pollo son grandes, hornéalas por más tiempo.

Consejos:

Primero, la freidora, es decir, el calentador sobre el cabezal más el movimiento giratorio, se siente como si "friera" uniformemente. Siento que usar la palabra "asado" no es demasiado. De hecho, se asa al fuego, por lo que el uso frecuente de la palabra “asado” es una costumbre personal. Una vez que sepas cómo funciona, podrás imaginar o intentar preparar otros platos por tu cuenta.

En segundo lugar, con respecto al pollo y el marisco congelados, puedes considerar las sugerencias del Maestro Xing. Después de que alcance la temperatura ambiente, remójelo en agua ligeramente salada durante 20 minutos y luego use papel de cocina para absorber el agua. En tercer lugar, algunos alimentos deben hornearse dos veces en la olla de gas y los fideos deben cocinarse hasta el final de una sola vez. No uses demasiado calor al hornear por primera vez, para no quemar la piel y no hornear el interior.