¿Puedo beber un poco de vino tinto durante el embarazo?

Incluso si una mujer embarazada bebe una pequeña cantidad de alcohol, puede causar daño al feto, especialmente a los nervios del tronco encefálico del feto, lo que fácilmente puede provocar retraso mental, coeficiente intelectual reducido y TDAH después del nacimiento. .

Hay tres tipos de alimentos que no se deben maridar con vino tinto:

1. Mariscos.

El vino tinto con carnes rojas va acorde con las normas de la propia cocina. Los taninos del vino tinto y el vino tinto Las proteínas de la carne se unen para que la digestión comience casi de inmediato. Pero cuando el vino tinto se combina con algunos mariscos, como el filete de lenguado de Dover, el alto contenido de taninos puede causar estragos en el sabor de los mariscos, y el vino en sí puede incluso tener un sabor metálico desagradable.

2. Vinagre

La ensalada generalmente no afecta el estilo del vino, pero si se mezcla con vinagre, embotará el sabor, hará que el vino pierda su vitalidad y el sabor se vuelve opaco. La limonada es una buena opción porque el ácido cítrico que contiene armoniza bien con el carácter del vino.

3. Zanahorias

Aunque las zanahorias son vegetales muy nutritivos, el caroteno de las zanahorias y el vino tinto producirá sustancias tóxicas bajo la acción de las enzimas hepáticas, por lo que las zanahorias no se pueden comer con vino tinto. Maridaje, pero si se utilizan las zanahorias solas su valor nutricional sigue siendo muy alto.

Datos ampliados:

Precauciones al beber vino tinto:

1. No mezclar varios alcoholes.

A mucha gente le gusta mezclar vino, licor y cerveza. Sin embargo, investigaciones realizadas por expertos en salud muestran que esta forma de beber aumenta enormemente el riesgo de cáncer de hígado, que es ocho veces mayor que el de las personas que no beben o beben bebidas mixtas. Mezclar una variedad de bebidas alcohólicas no sólo hace que las personas sean más propensas a emborracharse, sino que también estimula el cerebro, el hígado y el tracto gastrointestinal, lo que puede provocar fácilmente una intoxicación por alcohol en los bebedores mixtos.

2. Evite beber alcohol después de tomar antibióticos.

Algunos expertos en vino están obsesionados con el delicioso sabor del vino, pero aún beben grandes cantidades de vino tinto incluso después de tomar antibióticos. Como todo el mundo sabe, esto puede provocar reacciones adversas como náuseas y vómitos, mareos y dolor de cabeza, opresión en el pecho y palpitaciones. En casos graves, incluso puede provocar dificultad para respirar o incluso síncope y muerte. Muchos medicamentos, incluidos los antibióticos, no se pueden beber durante los tres días.

3. Evita beber en exceso

Parece un cliché no beber demasiado. Diversas enfermedades como la gastroenteritis, la hepatitis B y el cáncer son causadas por la ingesta excesiva de alcohol en el cuerpo humano. Por tanto, independientemente de si el vino es saludable o no, beber con moderación es la eterna verdad.

People's Daily Online-Tres tipos de alimentos no deben combinarse con vino.

People's Daily Online: tres formas incorrectas de beber vino tinto: tabúes del vino