Red de conocimiento de recetas - Artículos de cocina - ¿Cómo sofreír patatas ralladas que queden crujientes, fragantes y deliciosas? El método es sencillo y delicioso.

¿Cómo sofreír patatas ralladas que queden crujientes, fragantes y deliciosas? El método es sencillo y delicioso.

Las patatas ralladas salteadas es un plato vegetariano muy casero que a mucha gente le gusta comer. Sin embargo, las patatas ralladas que se hacen en casa no quedan tan crujientes como las que se hacen al aire libre. De hecho, esto tiene un truco. Entonces, ¿cómo hacer que las patatas ralladas fritas sean más crujientes? ¿Cómo hacer que las patatas ralladas fritas sean crujientes, fragantes y deliciosas?

Patatas ralladas fritas

De hecho, así es como hacen los restaurantes las patatas ralladas fritas. Quedan fragantes, crujientes y deliciosas. ¿Qué tipo de condimento se debe utilizar para sofreír patatas ralladas? Se deben incluir estos condimentos. Primero, pela las patatas y córtalas en tiras finas. Después de lavar el almidón de la superficie con agua, añade en un recipiente una cantidad adecuada de cerveza, 1 cucharada de vinagre blanco y media cucharada de sal y remoja las patatas ralladas. durante 15 minutos.

¿Qué condimentos se deben utilizar para sofreír patatas ralladas?

Viértelo en una olla y caliéntalo, sofríe la cebolla y el jengibre hasta que estén fragantes, añade las patatas ralladas y revuelve. -freír, añadir un poco de líquido de cerveza remojada y freír, las patatas ralladas fritas se volverán más fragantes cuanto más se fríen. Cuando los trozos de papa estén fritos, agrega los chiles verdes y rojos rallados y sofríe. Las patatas ralladas así hechas quedan más ricas que las que se hacen en los restaurantes. Las patatas ralladas fritas quedan más crujientes y no dejarás de comerlas.

Cómo freír patatas ralladas para que queden crujientes y deliciosas