Red de conocimiento de recetas - Artículos de cocina - ¿Cómo hacer deliciosos bollos de carne helados? Formas comunes de hacer bollos de carne helados.

¿Cómo hacer deliciosos bollos de carne helados? Formas comunes de hacer bollos de carne helados.

Bollos de cerdo helados

Condimentos

400 g de harina común

100 g de carne congelada

100 g de maní

Blanco semillas de sésamo 50 gramos

Condimentos

Aceite de maíz

1 cucharada

Azúcar refinada

1 cucharada

Levadura

5g

Cómo hacer bollos de carne helados

1.

Cacahuetes fritos y semillas de sésamo blanco.

2.

Pelar los cacahuetes y triturarlos con un rodillo.

3.

Carne preparada congelada (en mi receta anterior).

4.

Coge un recipiente y pon en él cacahuetes, semillas de sésamo blanco y carne helada. Agrega el azúcar y el aceite de maíz.

5.

Es necesario añadir 1 cucharada de harina (¡ingrediente secreto!) al relleno, mezclar bien y reservar.

6.

Amasar la harina y la levadura hasta formar una bola y meterla en el frigorífico para que fermente (también en la receta anterior).

7.

La masa se puede utilizar después de que haya fermentado 2 veces.

8.

Dividimos la masa en porciones del mismo tamaño.

9.

El reactivo se enrolla hasta formar una piel fina con un borde medio grueso.

10.

Coloca el relleno en la palma de tu mano izquierda y rellénalo con tu mano derecha.

11.

Por favor ignora el valor de los bollos.

12.

Mete los bollos al vapor en la vaporera, déjalos reposar durante 15 minutos y cocina al vapor durante 20 minutos.

13.

Después de apagar el fuego durante 5 minutos, retira la jaula y abre la tapa.

14.

¡Atractivo y delicioso!

Consejos de cocina

Añade un poco de harina al relleno para ayudar a disolver el azúcar.