Cómo hacer pescado ahumado delicioso, sencillo.
2. Materias primas:
Ingredientes: pescado mandarín
Accesorios: chile seco, jengibre, ajo, cebolla.
Condimentos: tempeh, sal, vino de cocina, salsa de soja, vino de arroz, azúcar, aceite de cocina.
3. Pasos:
1. Lavar el pescado ahumado, remojarlo brevemente en agua y cortarlo en pequeños platos planos. El tempeh y los aros de chile seco se remojan con anticipación, se corta el jengibre, se pica la cebolla verde y se tritura el ajo.
2 Coloque los chiles secos remojados sobre el pescado ahumado y espolvoree. el tempeh ligeramente remojado. Agregue las rodajas de cebolla y los dientes de ajo y agregue todos los condimentos de manera uniforme.
3. Vierte una cantidad adecuada de agua en la olla a presión, coloca la rejilla para cocinar al vapor y añade el pescado. Empiece a cocinar carne de res y de cordero al vapor.
4. Visualización del producto terminado: