Red de conocimiento de recetas - Artículos de cocina - Mi memoria está empeorando. ¿Qué debo hacer? ¿Qué comer para mejorar la memoria? Dale 50 puntos.

Mi memoria está empeorando. ¿Qué debo hacer? ¿Qué comer para mejorar la memoria? Dale 50 puntos.

Consuma los siguientes alimentos para mejorar su memoria.

Algunos alimentos tonificantes del cerebro son realmente muy comunes y económicos. Como yemas de huevo, soja, carnes magras, leche, pescado, despojos de animales (corazón, cerebro, hígado, riñón), zanahorias, cereales, etc.

1. La leche es rica en proteínas, calcio, vitamina B1 y aminoácidos esenciales para el cerebro. El calcio de la leche es el más fácil de absorber. Cuando tienes exceso de trabajo o insomnio, una taza de leche caliente puede ayudarte a conciliar el sueño.

2? Huevos. Los nutricionistas lo llaman modelo de proteína completa y tiene una tasa de absorción del cuerpo humano de 99,7. Un huevo al día es suficiente para una persona normal. Para las personas con mala memoria, tomar de 5 a 6 pastillas al día puede mejorar eficazmente su memoria (no apto para personas con colesterol alto). Es bueno que los niños coman huevos adecuadamente desde la niñez, lo cual es bueno para desarrollar la memoria, especialmente la yema de huevo, que contiene nutrientes esenciales para las células cerebrales, como la yema de huevo y el calcio del huevo, que pueden mejorar la vitalidad del cerebro. .

3? Puede proporcionar proteínas y calcio de alta calidad al cerebro. Los ácidos grasos contenidos en el pescado de agua dulce son en su mayoría ácidos grasos insaturados, que pueden proteger los vasos sanguíneos cerebrales y promover la actividad de las células cerebrales.

4? Mariscos. El contenido de carbohidratos y grasas es muy bajo y es proteína casi pura, que puede aportar rápidamente una gran cantidad de metionina al cerebro. Por lo tanto, puede estimular en gran medida la energía cerebral, mejorar el estado de ánimo y mejorar la función cerebral. Comer mariscos como aperitivo es la forma más rápida de mejorar tu capacidad cerebral. Pero los mariscos tienen más probabilidades que los peces de acumular toxinas y contaminantes en el océano.

5? El ingrediente principal es el glutamato monosódico, que es el único aminoácido implicado en el metabolismo cerebral. Puede aumentar la acetilcolina en el cerebro, promover el desarrollo intelectual, mantener y mejorar la función cerebral y mejorar la memoria.

6? Los cacahuetes y otros frutos secos son ricos en lecitina, que puede mejorar la circulación sanguínea, inhibir la agregación plaquetaria, prevenir la trombosis cerebral, retrasar el deterioro de la función cerebral, mejorar la memoria y retrasar el envejecimiento. Es una auténtica "fruta de la longevidad".

7? ¿Las dimensiones B1 y B2 son superiores a m1~1? cinco veces. Las observaciones clínicas muestran que comer mijo es beneficioso para la salud del cerebro y puede prevenir el envejecimiento.

8?Maíz. El germen de maíz es rico en una variedad de ácidos grasos insaturados, que pueden proteger los vasos sanguíneos cerebrales y reducir los lípidos en sangre. El alto contenido de ácido glutámico puede promover el metabolismo de las células cerebrales y tiene efectos de desarrollo cerebral.

9. Lirio de día El lirio de día puede calmar los nervios y aliviar la depresión, pero no se debe comer crudo ni frito para evitar intoxicaciones. Es mejor consumirlos maduros en seco.

10? pimienta. La vitamina C ocupa el primer lugar entre las verduras y también es rica en caroteno y vitaminas. La capsaicina contenida en los pimientos puede estimular el sentido del gusto, aumentar el apetito y promover la circulación sanguínea en el cerebro. El sabor "picante" también es una hormona del cuerpo humano que estimula la búsqueda del éxito profesional, haciendo que las personas tengan un pensamiento enérgico y activo. La comida cruda es mejor.

11?Espinacas. Rica en vitaminas A, C, B1 y B2, es uno de los mejores proveedores del metabolismo de las células cerebrales. También contiene una gran cantidad de clorofila, que también tiene el efecto de fortalecer el cerebro y mejorar la inteligencia.

12?Naranjas, limones, mandarinas, pomelos, etc. Al contener grandes cantidades de vitaminas A, B1 y C, es un alimento alcalino típico y puede eliminar el daño al sistema nervioso causado por grandes cantidades de alimentos ácidos. Comer algunas naranjas con moderación durante los exámenes puede hacer que las personas tengan más energía.

13. La piña es rica en vitamina C y oligoelemento manganeso, y es baja en calorías. Se suele utilizar para reponer líquidos corporales y mejorar la memoria.

14? Zanahoria. Puede estimular el intercambio de sustancias cerebrales y aliviar la presión del dolor de espalda.

15. El aguacate contiene una gran cantidad de ácido oleico, que es una fuente de energía para la memoria a corto plazo. La gente normal puede comer medio aguacate al día.

16?Algas. Rica en clorofila, vitaminas, minerales y proteínas, puede mejorar la memoria y la concentración.

17. Repollo: Rico en vitamina B, que puede prevenir la fatiga cerebral.

18. Soja: Contiene yema de huevo y rica en proteínas. Comer una cantidad adecuada de soja o productos de soja todos los días puede mejorar la memoria.

19. Hongo negro: Contiene proteínas, grasas, polisacáridos, minerales, vitaminas y otros nutrientes.

20. Albaricoque: Rico en vitaminas A y C, puede mejorar eficazmente la circulación sanguínea, garantizar un suministro suficiente de sangre al cerebro y ayudar al cerebro a mejorar la memoria.