Cómo hacer fideos fríos

Fideos

500 gramos

Condimentos

Aceite

Cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Azúcar de grano

Una cantidad adecuada

Maní

Una cantidad adecuada

Cilantro

Una cantidad adecuada

Pepino

Una cantidad adecuada

Aceite de sésamo

Una cantidad adecuada

Soja

Una cantidad adecuada

Aceite de sésamo

Una cantidad adecuada

Chile aceite

Una cantidad adecuada

Mahjong

Una cantidad adecuada

Vinagre

Una cantidad adecuada

Azúcar

Una cantidad adecuada

Pasos

1. Después de que el agua hierva, agregue los fideos y hierva.

2. Lavar los brotes de frijol mungo, blanquearlos en agua, controlar el agua y reservar.

3. Una vez cocidos los fideos, si el agua fría está demasiado fría, controla el agua y reserva.

4. Cocine los cacahuetes en el microondas a temperatura alta durante 3 minutos.

5. Enrollar el charol de cacahuete en trozos pequeños.

6. Ralladura de pepino y cilantro

7. Diluir el mahjong con agua tibia.

8. Poner los fideos fríos en un recipiente y remover suavemente. Añade aceite de sésamo

9. Añade el mahjong diluido a los fideos.

10. Añade sal

11. Añade aceite de sésamo.

Agrega aceite de chile.

13. Añade salsa de soja

14. Añade maní

15. Añade el pepino y el cilantro

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17. Agrega el azúcar

18 Agrega el vinagre, revuelve uniformemente y sirve en un plato.