¿Qué especialidades tiene Xuwen?
El té verde del condado de Xuwen tiene un color verde intenso y suave, un aroma duradero, un color de sopa claro y brillante y un sabor fresco y dulce. El período anual de recolección de té en las zonas montañosas del este y norte del condado de Xuwen es de 8 a 10 meses. El té de principios de primavera se recolecta entre 30 y 70 días antes que en las zonas productoras de té de la cuenca del río Yangtze y 2 meses antes que en las zonas principales. Áreas de producción en el este de China, China central y Yunnan. Tiene condiciones de producción de té únicas. El condado de Xuwen tiene una larga historia de cultivo de té, que se remonta a las dinastías Ming y Qing. Hace más de 400 años, existían la tecnología y los hábitos tradicionales para preparar el té. Según información relevante del departamento forestal, hay un árbol de té de más de 400 años en la aldea de Shanliao, Shibanling, ciudad de Xiaqiao, condado de Xuwen. En las décadas de 1940 y 1950, había pequeños jardines de té dispersos en el condado de Xuwen, así como talleres populares de fritura manual de té. Lo cultivaban principalmente los chinos de ultramar que regresaban de Nanyang y los inmigrantes de Guangfu y Gaoliang que llegaban a Xuwen para abrir terrenos baldíos y beber té verde. En las décadas de 1960 y 1970, el Área de Recuperación de Xuwen comenzó a plantar una gran cantidad de té y lo desarrolló hasta convertirlo en procesamiento mecánico, convirtiéndose en una industria local especializada. En ese momento, el té de Xuwen era muy famoso. Los tés de las marcas "Xiongou" y "Warrior" producidos aquí ganaron el título del primer lote de alimentos verdes de China en 1990 y fueron seleccionados en varias listas de té, como el "Libro del Té Chino". Al año siguiente, fue catalogada como base de producción de té verde por el Ministerio de Agricultura. Después de entrar en la década de 1990, las marcas de té "Xiongou" y "Warrior" producidos por Xu Wendi gozaron de buena reputación y de un buen mercado. Durante seis años consecutivos, ganó el primer lugar en la selección de tés famosos en las tres provincias de Guangdong, Guangxi y Qiong; en 1992, el té verde de las marcas Xiongou y Yongshi recomendado por el Ministerio de Agricultura tuvo el honor de representar el medio ambiente de China; alimentos y participó en la primera exposición de la Conferencia de las Naciones Unidas sobre Medio Ambiente y Desarrollo en Brasil con el camarada Li Peng. En 1995 y 1997, ganó medallas de plata en la Exposición Agrícola de China y en el China International Tea Party, respectivamente; en 1999 fue calificado como; el té verde de alta calidad y libre de contaminación en la provincia de Guangdong.
Aleta de tiburón
La aleta de tiburón producida en Xuwen es la mejor entre las aletas de tiburón. Está finamente procesado, de buena calidad y delicioso. La cantidad y la calidad alguna vez estuvieron "entre las mejores entre los condados costeros de China" y fueron favorecidas por el mundo. En las décadas de 1960 y 1970, las aletas de tiburón Xuwen se exportaban principalmente como un producto especializado "actualizado a Beijing para recibir invitados extranjeros". Fue seleccionado para un banquete estatal. Durante la visita del presidente Nixon a China en 1972, se incluyó aleta de tiburón Xuwen en el banquete.
Sisal
Original de México, se llama sisal porque sus hojas son como espadas. Introducido por los chinos de ultramar en 1901, fue ampliamente plantado en la península de Leizhou debido a las necesidades de la construcción de defensa nacional en el último siglo. En la década de 1960, los trabajadores científicos y tecnológicos desarrollaron una variedad de alto rendimiento y la llamaron Dongfanghong No. 1. Zhanjiang ha construido la base de sisal más grande del país, con una superficie de 87.000 acres.
Piña de madera
Las piñas, también conocidas como Paul, abundan en Xuwen, especialmente en Paul Garden Village, en Nanshan Town. Tiene una larga historia de plantación y excelentes variedades. Es muy famoso en el sur, por lo que se le conoce como el Rey de las Frutas en Lingnan. La piña es una fruta extraña. Primero, nace en el lugar correcto. Después de cruzar la península de Leizhou en Guangdong y al norte del río Nandu, los árboles pueden crecer pero no dar frutos. En segundo lugar, las piñas sólo se pueden cultivar en los patios de las aldeas y no en el medio silvestre, lo que demuestra lo populares que son.
Xuwen Galangal
El condado de Xuwen* * * cultiva más de 46.000 acres de galanga, lo que representa más del 90% de la producción nacional. Entre ellos, la galanga producida en Longtang Town tiene la mejor calidad, con una producción de más de 4.000 kilogramos por mu. Goza de una gran reputación en el mercado del sudeste asiático y se la conoce como "Longtang Galangal china". La galanga del condado de Xuwen se vende principalmente al sudeste asiático, África, Japón, Medio Oriente y otros países y regiones. El condado de Xuwen tiene una larga historia de cultivo de galanga. Según los registros de "Historia de la dinastía Song", "Crónicas generales de Guangdong" y "Crónicas del condado de Xuwen de la dinastía Qing", Xuwen galangal era un tributo al palacio imperial de la dinastía Song. La galanga producida en Xuwen es de color dorado, de olor fragante y con un alto contenido de polvo. En la parte oriental del condado de Xuwen, se pueden ver parches de galanga plantada artificialmente junto a rocas, cañones o maleza.