La forma más fácil de preparar té con leche
2. A la hora de preparar té con té con leche, se recomienda elegir aquel que tenga una fragancia fuerte. Porque cuando se mezclan té y leche, la leche puede enmascarar el aroma y el sabor del té. Por lo tanto, se recomienda intentar preparar varios tés con agua caliente y probarlos.
3. La velocidad, el sabor y la concentración del té varían según el tamaño de las hojas. En las mismas condiciones de remojo, cuanto más pequeñas sean las hojas, más rápido el té desarrollará un sabor fuerte. Por lo tanto, si las hojas de té son demasiado grandes, puedes picarlas un poco para que el sabor sea más fuerte. Sin embargo, hay que tener en cuenta que si las hojas de té se dividen demasiado finamente, será difícil filtrarlas y pueden dejar residuos, lo que afectará el sabor del té con leche.
4. Las bolsitas de té hechas de té partido pueden producir un sabor más rico más rápidamente que el té original con una forma de té completa. Por lo tanto, si desea utilizar bolsitas de té en lugar de las hojas de té originales, la cantidad de hojas de té debe reducirse a la mitad; por el contrario, si desea reemplazar las bolsitas de té con las hojas de té originales, la cantidad de hojas de té debe ser la misma; duplicado.
5. Si se añade leche o agua a las hojas de té y se hierve para hacer té con leche, el tiempo de remojo de las hojas de té se acortará. Porque el sabor y el aroma del té se liberarán por completo durante el proceso de preparación, o es posible que no necesariamente se prepare según la situación. Dejar en remojo durante demasiado tiempo puede hacer que las hojas de té tengan un sabor amargo y afectar el sabor del té con leche. ¡Ten cuidado!
6. El té con leche preparado debe enfriarse completamente a temperatura ambiente antes de colocarlo en el refrigerador. Luego podrá disfrutar del té con leche helado. Sin embargo, una vez que la proteína de la leche se enfría y solidifica, se formará una película en la superficie que provocará un mal sabor. Se recomienda eliminarla. Si sacas el té con leche antes de que baje la temperatura, volverá a aparecer, así que espera hasta que esté completamente frío antes de quitar la película.
7. Si quieres añadir cubitos de hielo al té con leche, debes elegir cubitos de hielo más grandes y duros, para que puedas conseguir el rico sabor del té con leche hasta el final. Si los cubitos de hielo son demasiado pequeños o se han congelado recientemente, se derretirán rápidamente y el té con leche se debilitará.
8. Si quieres comer té con leche como refrigerio, debes elegir un producto con un sabor y aroma fuertes. Sólo así podrás sentir realmente el sabor del té con leche después de mezclarlo con otros ingredientes. Por lo tanto, no utilice té simplemente preparado o té con leche elaborado añadiendo jarabe de té negro y té negro en polvo a la leche. Se recomienda elegir té con leche fuerte elaborado hirviendo el té directamente con leche o agua.
Cómo cocinar té con leche en una olla es 1. Coloque las hojas de té y la leche en la olla de leche y revuelva uniformemente para remojar completamente las hojas de té.
2. Calentar a fuego lento hasta que aparezcan pequeñas burbujas en el borde del cazo de la leche. Después de que las hojas de té se hayan estirado, cocine a fuego lento un poco más y luego apague el fuego. Luego agregue azúcar, almíbar, mermelada, etc. , revuelva uniformemente para disolver por completo.
Consejos:
1. Si la leche se hierve demasiado, se producirá una película después de enfriar, lo que empeorará el sabor del té con leche, así que simplemente hierva la leche. hasta que esté tibio.
2. Dejar reposar de 5 a 10 minutos, dependiendo del té utilizado. En términos generales, deje reposar el té negro durante unos 5 minutos y el té de hierbas durante 5 a 7 minutos.
3. Si quieres tomar té con leche caliente, filtra el té preparado con un colador, vierte el té con leche en una taza y bébelo.
4. Si quieres beber té con leche helado, filtra el té preparado con un filtro, vierte el té con leche en una botella, enfríalo completamente a temperatura ambiente y luego colócalo en el refrigerador para beber. .