Cómo hacer una deliciosa gelatina en casaCómo hacer una deliciosa gelatina

1. Prepare los ingredientes: 30 g de almidón, 15 g de azúcar, 500 g de agua, 200 g de fresa, 200 g de melocotón amarillo, 100 g de arándano, 50 g de kiwi.

2. El primer paso es pelar, lavar y cortar en dados la fruta. Sea flexible al elegir las recetas de frutas anteriores.

3. Puedes elegir las frutas según tu preferencia. Coloca la fruta cortada en un bol y reserva.

4. Pon 500 gramos de agua en la olla, luego agrega 30 gramos de almidón, revuelve con una cuchara mientras cocinas y deja que el almidón se derrita por completo.

5. Después de que hierva el agua de la olla, añade 15 gramos de azúcar. Eso sí, si quieres algo dulce, puedes añadir más azúcar.

6. Continúe revolviendo con una cuchara. Una vez que el azúcar se derrita, se puede cerrar el agua. El agua con gelatina está lista. Enfríe la gelatina en la sartén a temperatura ambiente.

7. Después de que la gelatina del recipiente se enfríe a temperatura ambiente, viértela en el bol con la fruta. Puedes revolverlo con una cuchara para distribuir la fruta uniformemente en el bol.

8. En este momento, puedes meter el bol en el frigorífico para que se enfríe. Refrigera por aproximadamente una hora y la gelatina estará lista.

9. Después de que la gelatina haya estado refrigerada durante más de una hora, estará lista para comer. Usa una cuchara para recogerla y quedará fría y suave. La gelatina casera es segura para que la coman los niños.