¿Puedes cocinar huevos en el microondas?

2. Ingredientes: un huevo, miso, vino de cocción, aceite, sal y agua tibia.

3. Método: Batir los huevos en un bol, añadir agua tibia y remover uniformemente. La proporción de agua a huevos es de 1:1. Debe ser agua hirviendo para enfriar el agua tibia, no agua fría, o los huevos de agua tendrán panales, agregue un poco de vino de cocción para quitar el olor a pescado, agregue un poco de miso, aceite y sal, y revuelva uniformemente. El miso se puede utilizar para mantener los alimentos frescos. Si no tienes miso, puedes usar salsa de soja ligera. La salsa de soja espesa afectará el color de la crema terminada. Cepille el recipiente para huevos con una capa de aceite; filtre el líquido del huevo dos veces a través de un colador fino para obtener un líquido de huevo fino y cubra el recipiente para huevos al vapor con film transparente para evitar que el vapor gotee sobre la superficie del huevo.