Cómo freír cola de pelo con sartén eléctrica

Ingredientes: Dos colas de pescado, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de cinco especias en polvo, cantidad adecuada de almidón de maíz.

Lavar la cola del pelo y cortar en secciones. Agregue la cantidad adecuada de sal y cinco especias en polvo y mezcle bien. Marina durante 15 a 20 minutos para realzar el sabor. Vierta una cantidad adecuada de maicena y mezcle bien para que cada pescado quede uniformemente cubierto de almidón. Poner una cantidad adecuada de aceite en la sartén eléctrica, y cuando el aceite esté caliente añadir la cola de pelo. Cuando la fuente eléctrica empiece a humear, dale la vuelta a la cola de pelo. Freír hasta que estén doradas y servir.