¿Qué no deben comer las personas con trombosis cerebral?
Infarto de miocardio
Primera opción: complementar con vitamina C y oligoelementos. . Para mejorar la elasticidad y dureza de los vasos sanguíneos y prevenir hemorragias, el oligoelemento yodo puede reducir la deposición de lípidos de colesterol y sales de calcio en las paredes de los vasos sanguíneos, dificultando la formación de lesiones ateroscleróticas (los mariscos son ricos en yodo y el magnesio puede aumentar); excitación del miocardio Es beneficioso para inhibir los trastornos del ritmo cardíaco (el contenido de magnesio es mayor en las verduras de hojas verdes).
Es recomendable consumir más cereales integrales y alimentos con fibra cruda para evitar que el estreñimiento afecte negativamente al corazón.
Contraindicaciones: Se debe controlar la ingesta calórica de los alimentos y no provocar sobrepeso en el organismo. Evite comer demasiadas grasas animales y vísceras con alto contenido de colesterol. Controla tu consumo de sal. Lo mejor es no comer o comer menos encurtidos, pasta de judías, salchichas, tocino, etc. Evite fumar y las comidas picantes.
Reducir la presión arterial
Adecuado: una combinación de carne y verduras. Los longanos, las semillas de loto, las azufaifas, las moras, etc. tienen el efecto de nutrir la mente y fortalecer el cerebro. Deben consumirse con regularidad para fortalecer el cuerpo. En caso de hipotensión causada por una pérdida excesiva de sangre y menorragia, se debe prestar atención a comer más. Alimentos que proporcionan materias primas para la hematopoyesis, como proteínas, cobre, alimentos ricos en hierro (hígado, pescado, lácteos, huevos, frijoles y verduras y frutas que contienen hierro, etc.), para ayudar a corregir la anemia.
Los pacientes con hipotensión deben elegir dietas altas en sodio (12-15 gramos de sal al día) y altas en colesterol, como cerebros de animales, hígados, yemas de huevo, mantequilla, caviar, etc. El volumen sanguíneo y el gasto cardíaco aumentarán, el tono arterial aumentará y la presión arterial aumentará.
No ingerir alimentos crudos, fríos y que agoten los gases, como espinacas, rábanos, apio, bebidas frías, etc.
Enfermedad coronaria
Aconsejable: Consumir más frutas y verduras que contengan vitaminas, minerales y fibra. Por ejemplo, las espinacas, el ajo, las patatas y los champiñones pueden reducir el colesterol y la presión arterial, mientras que los hongos y las manzanas pueden reducir la presión arterial. Es recomendable consumir más proteínas vegetales: como frijoles y productos de soja, que son beneficiosos para la excreción de ácidos biliares y reducen la síntesis de colesterol.
Coma más pescado: el EPA (ácido eicosapentaenoico) presente en el aceite de pescado puede reducir el colesterol y la viscosidad de la sangre y prevenir la trombosis de las arterias coronarias.
Tabúes: Evitar o comer menos alimentos ricos en colesterol y alimentos que contengan ácidos grasos saturados, como manteca de cerdo, carnes grasas, etc.
Presión arterial alta
Correcto: alimentación ligera, colesterol bajo, dieta baja en sal, dieta baja en azúcar. Consuma más alimentos ricos en vitamina C, B6, vitamina PP, vitamina P (rutina), etc. El mayor contenido de vitamina P se encuentra en naranjas, limones, manzanas, peras, melocotones, cerezas, granadas, uvas y tomates. Además, lo mejor es comer más frutas y verduras ricas en potasio.
Tabúes: Evite comer alimentos irritantes, como vino, chiles, etc., limite la ingesta de alimentos ricos en calorías, como fideos de arroz, azúcar, y evite alimentos ricos en colesterol, como el huevo. yemas, despojos de animales, etc.
Accidente cerebrovascular
Adecuado: Alimentos fáciles de aliviar la aterosclerosis y bajar la presión arterial, como hongos negros, hongos blancos, zumos, sopa de arroz, zumos de verduras, etc. Realice alimentación nasogástrica si es necesario y realice comidas pequeñas con frecuencia.
Tabúes: Existen cuatro tabúes para los pacientes con hipertensión para prevenir accidentes cerebrovasculares:
1) Evitar la dieta alta en sodio, comer menos sal y la ingesta diaria debe ser inferior a 5 gramos, porque demasiado sodio puede elevar la presión arterial.
2) Evite los alimentos ricos en grasas, porque los alimentos ricos en grasas aumentarán la viscosidad de la sangre.
3) Evite el alto contenido de azúcar y coma menos dulces, porque el azúcar aún se convertirá en grasa en el cuerpo y también aumentará la viscosidad de la sangre.
4) Evite fumar y beber alcohol porque la nicotina aumentará la viscosidad de la sangre y el etanol inducirá trastornos del metabolismo de los lípidos.