¿Cuánto tiempo se tarda en calentar platos en el microondas?

Lo mejor es cubrir verduras calientes y platos de carne. Generalmente, los platos vegetarianos se calientan a fuego medio o alto durante 2-3 minutos y las carnes durante unos 3 minutos. Si se trata de alimentos congelados, el tiempo de calentamiento será mayor, 4-5 minutos.

Calentamiento selectivo: El calor generado por el calentamiento por microondas está estrechamente relacionado con la pérdida del objeto que se está calentando. La constante dieléctrica de varios medios varía de 0,0001 a 0,5, por lo que las capacidades de absorción de microondas de varios objetos varían mucho.

En términos generales, los medios con una constante dieléctrica grande se calientan fácilmente con las microondas, mientras que los medios con una constante dieléctrica pequeña son difíciles de calentar con las microondas. Ésta es la característica de las microondas que pueden calentar objetos selectivamente.

Datos ampliados:

Las características del calentamiento por microondas son las siguientes:

1. Efecto térmico dieléctrico. Los iones positivos en el dieléctrico y los electrones negativos cercanos existen en pares. Estos electrones están estrechamente combinados y no interactúan entre sí. Por lo tanto, para el mundo exterior, la intensidad del campo eléctrico general del medio es cero.

Si se aplica un campo eléctrico fuerte a un dieléctrico, los pares de electrones y positrones se reordenan inmediatamente. Si el campo eléctrico es alterno y de alta frecuencia, la rotación frecuente de pares de electrones entre moléculas vibrará y generará calor debido a la fricción.

2. Profundidad de penetración del microondas. Cuando las microondas entran en el dieléctrico, la intensidad de las microondas se debilita gradualmente debido a la absorción de energía de las microondas por las pérdidas dieléctricas. La energía de microondas se atenuará según ciertas reglas.

Enciclopedia Baidu-Calefacción por microondas