Receta completa de tortitas de verduras perezosas

Ingredientes: 200 g de harina común, 240 g de puerros, 2 huevos

Accesorios: 110 g de agua, sal, trece especias, salsa de ostras, aceite de maní, aceite de sésamo, gambas secas.

Tarta de verduras ilimitada

1

Preparar materiales.

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2

Amasar la harina con agua hasta que quede suave y dejar reposar durante 15 minutos.

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三

Lavar y picar los puerros, añadir las gambas secas, el aceite de cacahuete, el aceite de sésamo, las trece especias, la salsa de ostras y la sal y mezclar bien.

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Cuatro

Despertar los fideos se divide en cuatro tomas.

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Cinco

Enróllalo hasta formar una masa.

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Seis

Poner el relleno sobre la masa.

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Siete

Romper un huevo.

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Ocho

Cubrir con otro trozo de masa y presionar hacia abajo los bordes de la masa.

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Nueve

Utiliza la tapa para presionar el borde de la masa y retirar el borde.

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10

Pon aceite en la sartén y la tarta de verduras horneada se dorará por ambos lados.

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11

Cortar y servir en un plato.

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Consejos

Pon la masa en agua fría y amásala un rato.