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¿Cómo hacer nutritiva la sopa de gallina vieja?

Gallina vieja guisada con baya de goji

Platos y efectos: receta enriquecedora de la sangre para mujeres embarazadas, nutrir el cuerpo, fortalecer la cintura y los riñones, tecnología de recetas: sopa guisada

Ingredientes para gallina vieja guisada con goji:

Ingredientes: 1500 gramos de pollo.

Accesorios: 250 gramos de Digupi.

Guisar las gallinas viejas con raíces de goji;

sacrificar y lavar las gallinas viejas, lavar y cortar en trozos las raíces frescas de goji, ponerlas en una cazuela con las gallinas viejas y agregar una cantidad adecuada.

Pon a hervir agua a fuego alto y cocina a fuego lento durante 3 horas.

Consejos para hacer gallina vieja guisada con baya de goji:

La raíz de baya de goji también se llama raíz de baya de goji.

Consejos-Consejos de Salud:

Este plato tiene el efecto de fortalecer el bazo y los riñones, nutrir la sangre y prevenir el aborto espontáneo.

2. Gallina vieja guisada con Guiqi

Cocinas y efectos: recetas de la cocina de Sichuan para reponer el qi y la sangre, recetas para reponer las deficiencias y el cuerpo, y recetas para la desnutrición.

Sabor: Original Proceso: Guiqi Guisado Original Gallina Vieja Guisada Materiales de Producción:

Ingredientes: 1500g de gallina

Accesorios: 10g de angélica, 10g de astrágalo.

Condimento: 15 g de jengibre, 15 g de cebolla verde, 20 g de vino para cocinar, 10 g de sal, 2 g de pimienta. Te enseñaré a guisar una gallina vieja y noble.

Cómo hacer una deliciosa gallina vieja guisada con Guiqi.

1. Lavar Guiqi con agua tibia y cortarlo en trozos pequeños;

2 Después de sacrificar la gallina vieja, quitarle las plumas restantes, quitarle los órganos internos y sacrificarla. trozos pequeños con un cuchillo;

3. Ponga el jengibre, las cebolletas y el vino de cocción en agua hirviendo para quitar la sangre y reserve

4. agregue angélica, jengibre, pollo cocido, agregue sal y glutamato monosódico. Volver

Consejos para hacer gallinas viejas guisadas;

1 Presta atención a la proporción de Guiqi, pollo y sopa;

2. Pollo guisado Debes agregar. suficiente sopa a la vez y no agregue agua en el medio, de lo contrario no habrá sabor a vino.

Consejos - Consejos de salud:

1. Angelica sinensis tiene los efectos de nutrir la sangre, regular la menstruación y aliviar el dolor, y humedecer la sequedad y los intestinos;

2 El astrágalo tiene los efectos de reponer el qi y fortalecer la superficie, diluir el agua y reducir la hinchazón, desintoxicar y promover el crecimiento muscular.

3. Puede tratar la pérdida de qi y sangre, la fatiga mental y la tez pálida, etc.

El amarillo, que provoca pérdida de sangre y otras enfermedades, tiene un buen efecto.