Quiero saber sobre S.MUSE, un bar y las personas que saben cómo administrar un bar.
Es un bar que integra elementos de entretenimiento como bandas, catas de vino, lanzamientos de moda, fiestas de moda y actividades de celebridades.
¿Cómo abrir un bar?
¿Dónde abres la barra? Si está cerca de departamentos gubernamentales, el negocio debería ir bien.
En primer lugar, debes abrir un bar en una ubicación que creas que es ideal. (Excepto bares de alta gama)
Por ejemplo, las áreas residenciales (áreas residenciales generales) son en su mayoría trabajadores de oficina. Abra una barra relativamente simple y compacta. Puede proporcionar algunos bocadillos convenientes y apetitosos (pollo frito, pollo asado, etc.), alcohol como cerveza, licores, vino embotellado, etc. , solo aguanta la segunda copa de vino. Varios camareros, bartenders, chefs, etc. , puedes abrir una tienda.
En parques escolares o lugares donde se reúnen estudiantes universitarios.
Después de todo, está cerca del campus y está frente a jóvenes con ideales y ambiciones, por lo que la decoración debe ser de alta gama y moderna.
Puedo darte dos sugerencias, la primera;
Un bar con un ambiente fresco y romántico. Prepara algunos postres, alitas de pollo y similares. Alcohol, mezclas bajas en alcohol que requieren un ambiente romántico, vinos de diseño. En cuanto al personal, hay varios camareros, personal de barra, bartenders, pasteleros y algunos guardias de seguridad.
Segundo tipo;
Un bar de moda con un poco de emoción.
Comida: Comida rápida. Licor: Vinos elaborados y vinos de marca. Personal, camareros, barra, bartenders, seguridad.
No hace falta explicar las tiendas de alta gama y las cadenas. Si desea abrirlo, contrate a un gerente con experiencia laboral y básicamente habrá terminado.
¿Cómo hacerlo?
Según las diferentes regiones y ubicaciones, se deben realizar los ajustes correspondientes. Si está cerca de una comunidad, que sea limpio y rápido. La actitud de los camareros es en general aceptable. Si es cerca del campus la actitud de los camareros será mejor. Después de todo, los estudiantes universitarios tienen vanidad y alta calidad. Por supuesto, hay algunas excepciones y esto debe abordarse según corresponda.
Como operador, necesitas ampliar tus horizontes. Sea elocuente. Como dice el refrán, cuando conoces gente hay que ser versátil y decir tonterías.
Si no hay uno (área del campus o bar de lujo), contrata a un gerente.
Lo mejor es que el departamento gubernamental correspondiente conozca a la persona y hable con ella.
En términos de financiación, lo mejor es que la gestiones tú mismo o alguien de confianza o un profesional.