¿Cómo deshacerse del olor a huevos podridos?

Puedes comprar desodorante, o puedes usar vinagre, té, carbón activado, etc., y se desodorizará en unos días.

El proceso de conversión de huevos frescos en huevos podridos es un proceso de continua descomposición y consumo de sus propios nutrientes. También es un proceso en el que los fungicidas originalmente presentes en la clara del huevo van desapareciendo, y diversos microorganismos. invaden gradualmente los huevos para crecer y reproducirse, proceso que finalmente hace que los ingredientes del huevo se desintegren por completo, se pudran y apesten.

Datos ampliados:

Los productos de las bacterias que descomponen los componentes del huevo: gases (dióxido de carbono, metano, hidrógeno, nitrógeno, amoníaco, etc.), aminas (metilamina, etilamina, feniletilamina). , putrescina, cadaverina, histamina, etc.), sulfuro de hidrógeno, indol, olor fecal, mercaptanos, ácidos carboxílicos de bajo peso molecular, cetoácidos de bajo peso molecular, ácidos carboxílicos, compuestos carbonílicos, bases purínicas, nitritos, nitratos, etc.

Algunos de ellos son la fuente de la decoloración y el olor del huevo, como el amoniaco, la metilamina y otras aminas, el sulfuro de hidrógeno, el indol, el olor a estiércol, los mercaptanos, los ácidos carboxílicos de bajo peso molecular, etc.

Enciclopedia Baidu-Huevos podridos