¿Qué alimentos es bueno comer durante el octavo mes de embarazo?
Verduras aptas para los 8 meses de embarazo
En primer lugar, el rábano
La vitamina C es 6 veces mayor que la manzana. Las zanahorias son ricas en vitamina A, lo que puede prevenir. ceguera nocturna y cálculos biliares. La glucoamilasa puede descomponer el almidón y la grasa de los alimentos, lo que favorece la absorción total del cuerpo. Sin embargo, el rábano no se debe comer con frutas. El encuentro nutricional entre ambos puede potenciar el efecto inhibidor del tiocianato sobre la glándula tiroides. Las mujeres embarazadas que comen rábanos con frecuencia pueden lograr buenos efectos en la prevención de enfermedades y en el estado físico.
En segundo lugar, la coliflor.
Las mujeres embarazadas suelen comer coliflor antes del parto, lo que puede prevenir la hemorragia posparto y aumentar el contenido de vitamina K en la leche materna. Además de su alto valor nutricional, la coliflor también tiene una mayor ventaja: comerla regularmente puede prevenir y curar enfermedades. Puede mejorar la capacidad de desintoxicación del hígado, mejorar la inmunidad del cuerpo, prevenir resfriados y prevenir enfermedades como el escorbuto. Hervir el jugo de las hojas de coliflor y agregar miel para hacer almíbar. Tiene los efectos de detener el sangrado y la tos, reducir la inflamación y reducir la flema, calmar y abrir la garganta. Es una dieta medicinal para prevenir hemorragias intracraneales, hemorragias subcutáneas y vías respiratorias superiores. Infección del tracto en recién nacidos. Es beneficioso para las mujeres embarazadas comer coliflor con regularidad.
Tres. Arroz Salvaje
El bambú acuático, también conocido como arroz salvaje, es una verdura popular. Es rico en proteínas, carbohidratos, vitaminas B1, B2, C, calcio, fósforo, hierro, zinc y fibra cruda. Tiene los efectos de eliminar el calor y promover la humedad, favorecer la circulación sanguínea y favorecer la lactancia.
En cuarto lugar, las verduras silvestres
Las verduras silvestres son otro buen alimento para las mujeres embarazadas. Las hortalizas silvestres no sólo son superiores a las hortalizas porque tienen menos o ninguna contaminación, sino que también tienen una doble función de nutrición y terapia dietética. Los nutricionistas chinos han analizado cerca de 100 tipos de vegetales silvestres comestibles en mi país y han descubierto que los vegetales silvestres son ricos en proteínas vegetales, vitaminas, celulosa y diversos minerales, con un alto valor nutricional y un sabor único. Lo que es más valioso es que los vegetales silvestres tienen importantes efectos en la prevención de enfermedades y en el cuidado de la salud. Por ejemplo, el ajo con una raíz pequeña tiene el efecto de fortalecer el estómago y reducir la flema. Los platos de arroz pueden fortalecer el cerebro y mejorar la vista. La verdolaga tiene el efecto de limpiar el tracto gastrointestinal y puede prevenir y tratar la enteritis o disentería aguda y crónica. El helecho puede eliminar el calor y la humedad, reducir la hinchazón y aliviar el dolor, y también tiene el efecto de promover la circulación sanguínea y calmar los nervios.
5. Raíz de loto
La raíz de loto contiene mucho almidón, vitaminas y minerales. Rica en nutrientes, ligera y refrescante. Es una buena medicina a base de hierbas para eliminar la estasis sanguínea y regenerar la sangre. Puede fortalecer el bazo y el estómago, nutrir el yin, activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, eliminar el calor y promover la circulación de la leche.
Si las madres comen más raíces de loto, pueden eliminar la congestión acumulada en el abdomen lo antes posible, estimular el apetito, ayudar a la digestión, promover la secreción de leche y ayudar a alimentar a los recién nacidos.
Recetas de verduras aptas para el embarazo en agosto
Carpa cruzada y tiras de rábano guisadas en sopa de leche
Ingredientes de la receta: 1000 gramos de carpa cruciana, 200 gramos de carpa verde rábano, 150 gramos de grasa, 8 gramos de sal, 10 gramos de vino para cocinar, 5 gramos de glutamato monosódico, 5 gramos de cebollas verdes, 5 gramos de jengibre, 5 gramos de vinagre.
Método de elaboración:
1. Quitar las escamas, branquias y órganos internos de la carpa cruciana viva, lavarla con agua limpia, cortarla en dos bordes inclinados y reservar
2. Cortar el cerdo graso;
3. Cortar la cebolla y el jengibre en tiras y reservar;
4. Cortar el rábano verde en tiras finas. blanquearlos en agua hirviendo y dejar enfriar;
5. Cortar el cilantro en gajos;
6. Poner la olla a fuego alto, agregar aceite vegetal a calentar, sofreír la olla. con cebolla verde rallada y jengibre, agregue la sopa de leche (400 g), agregue el vinagre, agregue el vino de cocción, las rodajas de grasa de cerdo, la sal refinada, el glutamato monosódico, luego agregue la carpa cruciana, cubra la olla, cocine a fuego lento durante 10 minutos y luego agregue el rosado verde;
7. Cocine a fuego lento durante 5 minutos y espolvoree con cilantro.
Brócoli salteado
Ingredientes de la receta: 300 gramos de brócoli, 1/2 cucharada de aceite de ensalada, 1/2 cucharada de sal y un poco de pimienta.
Método de elaboración:
1. Lavar el brócoli, dividirlo en pequeños plantones y blanquearlo ligeramente.
2. Vierte el aceite de ensalada en la olla y caliéntalo. Agrega el brócoli, la sal y la pimienta y sofríe unas cuantas veces.
Apio salteado con arroz salvaje
Ingredientes de la receta: apio, arroz salvaje, zanahoria, sal de magro de cerdo, glutamato monosódico, vino de cocina, jengibre.
Método de elaboración:
1. Cortar la raíz del apio pero sin pellizcar las hojas. Mucha gente sólo come los tallos del apio y no las hojas. Las hojas son realmente deliciosas. Las hojas de apio contienen más nutrientes y tienen un sabor más fuerte que los tallos. Simplemente retire las hojas amarillas, lávelas y córtelas en centímetros.
2. Pelar el arroz salvaje y cortarlo en tiras, y triturar las zanahorias.
3. Cortar la carne magra en tiras, añadir sal, vino de cocción, cebolla y jengibre. y mezclar bien;
4. Colocar el wok en el fuego, encender el fuego y verter el aceite. Cuando el aceite esté caliente agrega el cerdo desmenuzado y sofríe hasta que cambie de color. Saca.
5 Agrega el aceite a la olla, caliéntalo, agrega la zanahoria rallada y sofríe; agregue el apio rallado y los fideos de arroz salvaje y saltee hasta que estén suaves, luego agregue la carne de cerdo desmenuzada, agregue sal y glutamato monosódico, saltee uniformemente y sirva.
Hunan y Jiangxi Malantou
Ingredientes de la receta: 450 gramos de Malantou, 50 gramos de frutas aromáticas secas, cantidades adecuadas de sal refinada, azúcar, glutamato monosódico, vinagre balsámico y aceite de sésamo.
Proceso de elaboración:
Lavar las cabezas de malan, blanquearlas, escurrirlas y cortarlas en polvo fino; cortar el incienso seco en polvo fino, ponerlo en un bol y; agregue sal refinada y azúcar, glutamato monosódico, vinagre balsámico y aceite de sésamo y mezcle bien.
Raíz de loto crujiente mezclada con jengibre
Ingredientes de la receta: 250g de raíz de loto fresca, sal, salsa de soja, vinagre, glutamato monosódico, aceite de sésamo, jengibre.
Método de elaboración:
1. Lavar la raíz de loto fresca, pelarla, cortarla en rodajas finas y luego lavarla con agua para eliminar el barro de los ojos de la raíz de loto. .
2. Lavar el jengibre, pelarlo y cortarlo en polvo fino.
3. Echar agua en la olla, llevar a ebullición a fuego alto, remojar las rodajas de raíz de loto, retirarlas rápidamente, remojarlas en agua fría, retirarlas, controlar el agua y espolvorear con carne picada. jengibre.
4. Vierta sal refinada, salsa de soja, vinagre, glutamato monosódico y aceite de sésamo para hacer un jugo, viértalo sobre las rodajas de raíz de loto, mezcle bien y sirva en un plato.