Red de conocimiento de recetas - Artículos de cocina - ¿Cuál es la diferencia entre el vino tinto italiano, "Chianti" y "Chianti Classico"?

¿Cuál es la diferencia entre el vino tinto italiano, "Chianti" y "Chianti Classico"?

¡Chianti Classico es un tipo de Chianti! \x0d\Chianti es el nombre de una región traducida como Chianti \x0d\Chianti Chianti ¡Esta región se divide en 7 subregiones: Classico, Colli Aretini, Colli Fiorentini, Colline Pisane, Colli Senesi, Montalbano y Rùfina! ! ! \x0d\\x0d\Chianti Classico es un vino producido en la subregión Classico de la región de Chianti = =! ! \x0d\\x0d\ No hay mucha diferencia entre los dos vinos, ¡pero los ingredientes son ligeramente diferentes en proporción! \x0d\\x0d\El requisito de ingredientes para Chianti Classico es 80-100% Sangiovese, no más del 10% Canaiolo y hasta un 20% de otras variedades de uva tinta aprobadas como Cabernet Sauvignon Pearl), Merlot (Merlot) o Syrah (. Syrah), etcétera. \x0d\¡Chianti utiliza entre un 70% y un 100% de uvas Sangiovese, Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon no más del 15%!