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Cómo asar pollo en una olla arrocera lenta

Después del invierno, el clima se vuelve cada vez más frío. A la hora de cocinar, las personas prefieren alimentos que aporten más calorías al organismo. El consumo regular de alimentos ricos en calorías puede provocar la acumulación de grasa. Los amigos que tienen niños en casa deben prestar especial atención a si los niños se desarrollan horizontalmente o generalmente horizontalmente durante su crecimiento. Este tipo de estructura dietética es muy importante. Es necesario preparar alimentos para los niños que sean nutritivos y no provoquen obesidad, para que la altura y el peso del niño no superen el estándar.

Hoy compartiré con ustedes el almuerzo para la familia de cinco miembros de Xiao Ning: champiñones y colza, sopa de huevo y rábano rallado, pollo salado y pastel de calabaza al vapor de dos colores. Están bien preparados, son carnosos y caldosos, nutritivos, bajos en grasas y saben muy bien. Lo más importante es ponerlos en CD y no desperdiciar ni una gota.

Deberíamos centrarnos en el pollo al horno con sal de Xiao Ning, porque hoy es un “plato duro” al mediodía. A muchos amigos les resulta difícil cocinar un pollo entero, por lo que la mayoría lo cocina por separado. Hoy Xiao Ning te enseñará un método súper simple de pollo entero sin agregar una gota de agua, la carne guisada queda tierna, jugosa y frita. Es muy apreciada por los ancianos y los niños.

Primero limpie todo el pollo, asegúrese de limpiar la espuma de sangre restante en la cavidad abdominal, luego use una aguja para perforar todo el pollo, luego póngalo en agua y remoje con rodajas de jengibre durante 20 minutos, elimina el olor a pescado.

Pasados ​​los 20 minutos, preparamos una bolsa de condimentos para pollo al horno con sal, masajeamos el interior y el exterior, arriba y abajo, y los bordes y reservamos luego preparamos dos frutos de gardenia, los trituramos y los ponemos en remojo; en agua hirviendo durante 10 minutos, luego vierta el agua de la fruta de gardenia sobre el pollo, masajee y amase uniformemente nuevamente para que el pollo tenga un color uniforme y deje marinar durante una hora.

Pasada una hora, primero cubrimos el fondo de la arrocera con cebolla de verdeo y rodajas de jengibre, y luego metemos el pollo marinado. El pollo ya estará muy dorado en este momento.

No es necesario añadir agua a la arrocera, simplemente cerramos la tapa y seleccionamos el modo de cocción, y ya podemos esperar tranquilamente a que salga un pollo salado. La olla de Xiao Ning es una olla a presión arrocera recientemente plantada con una olla arrocera de platillo volador. Dispone de dos ollas interiores, una para sofreír y otra para guisar carne. Cuando se coloca en el tanque interior, se puede reconocer automáticamente. El modo olla a presión puede guisar los huesos y la carne directamente. Este pollo se puede preparar sin olla a presión y se pueden agregar verduras libremente en el medio. A Xiao Ning le gusta mucho. #rice的must-buylist#

Se acabó el tiempo, abramos el bote y echemos un vistazo. Aunque no había ni una gota de agua en la olla, el pollo estaba muy tierno, jugoso y de un hermoso color dorado. Pínchala con unos palillos, quedará muy blanda.

Mientras guisaba pollo, Xiao Ning también preparaba sopa de champiñones, colza y rábanos. Si queremos conservar el sabor crujiente de la colza en forma de champiñones al cocinarla, debemos cocinar la colza con anticipación. Al cocinar colza, añade una cucharada de sal y unas gotas de aceite para mantener el color verde de la colza. Cuando los champiñones estén cocidos, añadir la colza y sofreír dos veces, luego estará listo, como en un restaurante.

La preparación de la sopa de rábano y huevo es relativamente sencilla: sofreír los huevos hasta que estén cocidos y reservar agregar aceite a la olla y sofreír el cebollino y el jengibre, luego agregar el rábano rallado y sofreír uniformemente, agregue los huevos y el agua y cocine por unos 10 minutos. Agrega sal, pimienta blanca y vegetales verdes, revuelve bien y retira.

El último alimento básico es el bizcocho de calabaza al vapor de dos colores. Xiao Ning hizo este pastel al vapor el día anterior, así que hoy lo calenté en la máquina del desayuno. No esperaba que supiera mejor. Crujiente por fuera y tierno por dentro, también se estimula el aroma de las semillas de sésamo, haciéndolo aún más delicioso que cocerlo al vapor antes.

Este es el almuerzo para la familia de cinco miembros de Xiao Ning. Hay verduras, carne y sopa. Si le preguntas a una familia de cinco, es mucho. Entonces Xiao Ning te dice que en realidad hay muchos. Los dos platos y una sopa son suficientes en el disco para que nadie se llene ni le queden sobras. Además, Xiao Ning también viene con algunas guarniciones previamente encurtidas. Son nutritivos, deliciosos y deliciosos para comer. ¡Echemos un vistazo a sus amigos favoritos!