Red de conocimiento de recetas - Artículos de cocina - ¿Qué hay de delicioso en el condado de Xuwen?

¿Qué hay de delicioso en el condado de Xuwen?

El condado de Xuwen, ubicado en la ciudad de Zhanjiang, provincia de Guangdong, China, es una ciudad gourmet con muchas especialidades. Las siguientes son algunas delicias del condado de Xuwen:

1. Cordero Xuwen: el cordero Xuwen es una de las especialidades del condado de Xuwen. Es famoso por su piel fina, carne tierna, fibra de carne espesa y delicioso jugo de huesos. .

2. Arroz de los ocho tesoros de Xuwen: El arroz de los ocho tesoros es uno de los manjares tradicionales del condado de Xuwen y se compone de arroz glutinoso, dátiles rojos, semillas de loto, longan, almendras, nueces, maní. pasas y otros ingredientes. Tiene un sabor dulce y nutritivo.

3. Patatas nuevas de harina: Las patatas nuevas de harina son una de las especialidades del condado de Xuwen. Es un snack tradicional elaborado a base de arroz glutinoso y batatas. Tiene un sabor suave y glutinoso, dulce pero no grasoso.

4. Carne de res Xuwen: La carne de res Xuwen es una de las especialidades del condado de Xuwen y es famosa por su carne tierna y deliciosa.

5. Pez yoyo: El pescado yoyo es uno de los mariscos del condado de Xuwen. Es una especie de pescado de mar de pequeño tamaño y deliciosa carne. A menudo se utiliza para hacer sopa o vapor.

6. Ostra de Zhanjiang: La ostra de Zhanjiang es una de las especialidades del condado de Xuwen. Es un marisco grande, espeso y delicioso que se suele utilizar para barbacoa o sopa.

Además, el condado de Xuwen también tiene muchas otras especialidades, como pollo hervido, fideos de arroz estofados, piña de Zhanjiang, arroz con pollo y aceite, corvina amarilla grande, gachas de boniato, arroz con sopa de pollo, pasteles de hojas, etc. , vale la pena intentarlo.